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Livres : Sciences & Techniques > Vin, gastronomie et agroalimentaire > Vin et spiritueux
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Le vin de Bourgogne
Auteurs :
Jean-François Bazin
09/2020
Hors collection
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29
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J'achète l'EBOOK
22
€99
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Mon cours d'oenologie
Auteurs :
Marie-Dominique Bradford
08/2020
Hors collection
J'achète le livre
19
€90
J'achète l'EBOOK
14
€99
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Cépages & vins
Auteurs :
François Collombet
08/2020
Hors collection
J'achète le livre
22
€00
J'achète l'EBOOK
14
€99
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Traité d'oenologie - Tome 1
Auteurs :
Pascal Ribéreau-Gayon
,
Denis Dubourdieu
,
Bernard Donèche
,
Aline Lonvaud
08/2020
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
125
€00
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Traité d'oenologie - Tome 2
Auteurs :
Pascal Ribéreau-Gayon
,
Yves Glories
,
Alain Maujean
,
Denis Dubourdieu
08/2020
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
125
€00
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Traité de la vigne
Auteurs :
Alain Carbonneau
,
Laurent Torregrosa
,
Alain Deloire
,
Anne Pellegrino
,
Benoit Jaillard
et al.
05/2020
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
95
€00
J'achète l'EBOOK
69
€99
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Lexique de la vigne et du vin - Wine lexicon
Auteurs :
Eric Glatre
05/2020
Hors collection
J'achète le livre
12
€90
J'achète l'EBOOK
8
€99
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Umami
Auteurs :
Fabrizio Bucella
02/2020
Hors collection
J'achète le livre
16
€90
J'achète l'EBOOK
11
€99
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Mon cours d'accords mets et vins
Auteurs :
Fabrizio Bucella
10/2019
Hors collection
J'achète le livre
19
€90
J'achète l'EBOOK
14
€99
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Petit traité de logistique du vin
Auteurs :
Jean-Etienne Rime
09/2019
Hors collection
J'achète le livre
22
€00
J'achète l'EBOOK
14
€99
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La vinification
Auteurs :
Christian Foulonneau
08/2019
Pratiques Vitivinicoles
J'achète le livre
26
€00
J'achète l'EBOOK
17
€99
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Nihonshu : le saké japonais
Auteurs :
Gautier Roussille
06/2019
Hors collection
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€99
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