Livres : Sciences & Techniques

La photographie bâtit des ponts, nourrit les échanges, rapproche les êtres. C’est non pas l’image prise, mais l’image donnée qui a permis à Florence At et à ...

Les systèmes numériques font chaque jour davantage partie de notre quotidien, supplantant les systèmes analogiques dans quasiment tous les domaines et ouvrant la porte à d...

Des premiers hominidés bipèdes il y a plus 7 millions d'années à l’invention de l’écriture,  ce livre raconte l’histoire de nos origines en 120 événements.

Vous rêvez de posséder la repartie de Jean-Paul Belmondo ou la charmante maladresse de Woody Allen  ? Maîtriser les bons mots de Michel Audiard ou l’uppercut langagier de...

Un classique de l'architecture présent au catalogue depuis 30 ans. L'ouvrage bénéficie d'une nouvelle présentation et d'un changement de format.

Cet ouvrage de mécanique générale s'adresse aux étudiants de l'enseignement technique supérieur. Il trouve son originalité dans le choix des applications qui couvrent tous...

L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances...

Cet ouvrage présente les notions essentielles et les lois fondamentales de la mécanique des milieux continus (solides et fluides). Dans cette nouvelle édition actualisée, le...

Les premiers chapitres de cet ouvrage sont consacrés à des rappels et compléments de physique classique. Les fondements de la Mécanique quantique sont ensuite abordés. De...

Les ouvrages de la collection « Maxi-Fiches » s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En  85 fiches synthétiques sont présentées...

L'écologie scientifique est la science globale des relations des organismes avec leur monde extérieur. Cet ouvrage, entièrement révisé pour cette 4e édition, réconcilie deux...

Les volumes de la série Ramis constituent des ouvrages de référence qui serviront aux étudiants tout au long de leurs études et auxquels ils pourront se reporter par la suite...