Livres : Sciences & Techniques > Sciences fondamentales

Ce livre propose aux étudiants en première année d'études supérieures près de 250 exercices dans les domaines classiques de l'analyse et de l'algèbre, pour un "entraînement...

Cet Atlas a été conçu pour vous aider à assimiler votre cours de biologie tout au long des deux années de classes préparatoires BCPST.

Les ouvrages de la collection « Mini Manuels » abordent sous une forme concise et attractive (2 couleurs + nombreuses figures) les notions essentielles d'une...

Ce livre introduit et illustre par de nombreux exemples les principaux concepts et outils mathématiques présents dans les programmes du cursus universitaire de physique.

L’ampleur du succès qu’a rencontré le « Cours de physique de Feynman » dès sa parution s’explique par son caractère fondamentalement novateur. Richard Feynman, qui fut...

L'océan mondial, qui abrite la majorité des espèces vivantes sur Terre, génère aussi une grande part de l'oxygène que nous respirons. Il régule le climat de la planète et...

Ce guide d'astronomie présente sous une forme visuelle et synthétique tout ce qu'il faut savoir pour choisir son instrument et réussir ses premières observations. Chaque...

Cet ouvrage expose de manière synthétique  les bases de  la lecture de  cartes géologiques et de la réalisation  de coupes géologiques, documents...

Cet ouvrage est une référence pour les étudiants qui découvrent la pédologie et souhaitent connaître les clés de la discipline pour se confronter rapidement...

En couleurs et très illustré, ce manuel a été conçu pour vous qui débutez un cursus scientifique universitaire. Il vous permettra d’acquérir les connaissances fondamentales...

Des premiers outils aux robots humanoïdes, cet ouvrage nous fait découvrir l'histoire insolite de grandes inventions et de leurs concepteurs. Du berceau de l'humanité, en...

La cuisine est d'abord un plaisir des yeux qui annonce celui des papilles. Blanc en neige, cordon bleu, boudin noir, crevette grise...  La cuisine est aussi une science de la...