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Accueil>Sciences & Techniques>Sciences fondamentales>Chimie
  • Analyse chimique

Analyse chimique - 10e édition

Méthodes et techniques instrumentales
Francis Rouessac, Annick Rouessac, Daniel Cruché, Arnaud Martel
Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement....
En savoir plus
Parution : 
juillet 2025
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
Logo dunod Fiche
Les + en ligne : 
1 contenu complémentaire avec ce livre
À paraître
Parution : juillet 2025
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lorsque cet ouvrage sera disponible
Accès rapide
  • Présentation
  • Sommaire
  • Les + en ligne
  • Auteur(s)
  • Caractéristiques

Présentation du livre

Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les laboratoires d'analyses médicales, les sciences de l'environnement. Les aspects pratiques de chaque méthode sont associés aux notions scientifiques qui l'expliquent. Des exercices corrigés complètent chaque chapitre.
Cette nouvelle édition actualisée tient compte des avancées technologiques les plus récentes. Des compléments sur les paramètres statistiques de base et  les normes à connaître sont disponibles sur le site dunod.com.
 

Sommaire de l'ouvrage

Méthodes séparatives. Chromatographie analytique, en phase gazeuse, liquide haute performance, ionique, planaire,   en phase supercritique, d'exclusion stérique.  Electrophorèse capillaire. Méthodes spectrométriques. Spectrométrie d'absorption de l'UV et du visible, infrarouge et Raman. Fluorimétrie et chimiluminescence. Fluorescence X. Absorption atomique. Spectrométrie d'émission atomique.  RMN. Spectrométrie de masse. Analyses isotopiques.  Méthodes potentiomètriques, voltampérométriques et coulométriques. Traitement des échantillons.

Les + en ligne

Téléchargez au format PDF le complément traitant des paramètres statistiques de base.

1 Compléments

Paramètres statistiques de base

Auteur(s) de l'ouvrage

  • Francis Rouessac
    Francis Rouessac
    Professeur émérite de l'IUT du Mans
  • Annick Rouessac
    Annick Rouessac
    Maître de conférences honoraire à l'IUT du Mans
  • Daniel Cruché
    Daniel Cruché
    Professeur agrégé à l'IUT Chimie du Mans
  • Arnaud Martel
    Arnaud Martel
    Professeur à l'IUT Chimie du Mans

Caractéristiques du livre

Pages
592 pages
Format
170 x 240 mm
Collection
Sciences Sup
Parution
juillet 2025
Marque
Dunod
Public
De Bac à Bac +3
EAN
9782100877911

EAN Ebook : Pdf

9782100887316

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