Recherche : Vie pratique > Cuisine et boisson
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101 chocolats à découvrir
Voici le guide des 101 chocolats qu’il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie !
101 saveurs du Japon
Ce petit guide n’est ni un livre de recettes, ni un livre sur la gastronomie japonaise, il est bien plus que cela : une invitation au voyage à travers des produits culinaires...
A la recherche du vin perdu
Dans les Terres oubliées, la fin du monde est proche : le vin est devenu mauvais. On raconte que les secrets de son élaboration, détenus dans un précieux grimoire, ont été...
A la rencontre des cépages modestes et oubliés - 2e édition
Nombreuses sont ces variétés de raisins délaissées et pourtant épatantes qui ont failli disparaître. Fort heureusement, des vignerons de valeur, partout en France, les...
Culinaria
Taillevent, Pierre Lacam, Auguste Escoffier ou encore René Héron de Villefosse, ces illustres noms ont tous, à leur époque, contribué à bâtir la culture gastronomique...
L'Odyssée du Vin
Le vin est un voyage. Il traverse les âges et témoigne d’un savoir-faire et d’un artisanat qui se transmettent, de la connaissance de nos régions et de nos terroirs, des...
Le Crémant de Bourgogne
Institué en 1975, le Crémant de Bourgogne s’est bien vite inscrit parmi les meilleurs vins effervescents. Chaque année, vingt millions de bouteilles sont dégustées sur les...
Le goût du vin - 5e édition
« Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin.
Mes conseils de caviste -
Marie-Dominique Bradford est caviste et a créé Trois Fois Vin, une entreprise de box de vin par abonnement. Grâce à son expérience de sélectionneuse de vins, de conseillère...
Oenologix
Lucien vient d’être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vin… un domaine auquel il ne connaît pas...
Oenologix 2 - Objectif dégustation!
Employés chez Bakanale, une agence de communication spécialisée dans le vin, Charlotte, Jean et Lucien vivent leur métier avec passion : visites chez les vignerons,...
Oenologix : L'intégrale
Lucien vient d’être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vin… un domaine auquel il ne connaît pas grand-chose !...