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Oenologix

Tout savoir sur le vin en bande dessinée
François Bachelot, Vincent Burgeon

Existe au format livre et ebook

Lucien vient d’être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vin… un domaine auquel il ne connaît pas grand-chose  ! Heureusement, ses collègues Charlotte et Jean vont se charger de son...
En savoir plus
Parution : 
septembre 2022
Collection : 
Dunod Graphic
Marque : 
Dunod
Logo dunod Fiche
Expédié sous 24h
Livraison en France métropolitaine uniquement
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Accès rapide
  • La presse en parle
  • Présentation
  • Sommaire
  • Auteur(s)
  • Caractéristiques

La presse en parle

Le Monde  «  Un ton léger, de l’humour, un dessin tonique et sympathique  »

Le Point.fr  «  Bien ficelé, facile à comprendre. Bonne bande dessinée d’approche pour qui veut appréhender l’univers du vin.  »

Présentation du livre

Lucien vient d’être engagé comme directeur artistique chez Bakanale, agence de communication spécialisée dans le vin… un domaine auquel il ne connaît pas grand-chose  ! Heureusement, ses collègues Charlotte et Jean vont se charger de son apprentissage.
Au gré des projets, des visites de clients et des événements qui rythment l’année viticole, nos trois héros parcourent les vignobles de France en échangeant sur toutes les grandes questions de l’œnologie  : élaboration, dégustation, conservation, choix du vin, etc.
«  Pourquoi y a-t-il des bulles dans le champagne  ? Qu’est-ce que le vin bio  ? Comment déchiffrer une étiquette  ? Comment accorder vins et plats  ? Quelle est la différence entre un cépage, une appellation et un type de vin ?  » Les questions de Lucien fusent, et celui-ci annote scrupuleusement toutes ses trouvailles dans son carnet de croquis qui ne le quitte jamais…
À travers l’histoire de cette initiation, Œnologix vous emmène dans un voyage pédagogique et humoristique au terme duquel vous découvrirez notamment pourquoi un bon vin, c’est comme un bon film, et en quoi faire du vélo peut aider à comprendre les vins de Bourgogne  !

Sommaire de l'ouvrage

Premiers pas. Virée à Chablis. Petite leçon de dégustation. Le Concours général agricole. Voyage à Bordeaux. Rive gauche, rive droite. Sauternes, noblesse oblige. La Savoie voit rouge. Champagne ! Une question d'équilibre. Le Sud-Ouest à l'honneur. La vie en rosé. Un été entre Loire et Rhône. Vendanges en Languedoc. A la Foire aux vins. Descente de cave. La Bourgogne en fête. Le Beaujolais nouveau est arrivé ! Noël en douceur. A la découverte du bio. Le Jura percé à jour. Une île de rêve. Questions de styles. A la noce.

Auteur(s) de l'ouvrage

  • Bachelot François
    François Bachelot
    Editeur et auteur
  • Burgeon Vincent
    Vincent Burgeon
    Photographe, graphiste et illustrateur (Montpellier)

Caractéristiques du livre

Pages
144 pages
Format
190 x 250 mm
Collection
Dunod Graphic
Parution
septembre 2022
Marque
Dunod
Public
Tout public
EAN
9782100840878

EAN Ebook :

9782100849284

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