Recherche : HORS COLLECTION

Ludovic Bréant a commencé à entreprendre très jeune sans aucune fortune personnelle, créant plus d'une centaine d'entreprises et bâtissant un parc immobilier...

Vous venez d'emménager dans votre habitation et désirez une installation électrique efficace et conforme à vos besoins. Même quand on est peu bricoleur, il est tout à fait...

Pont précieux entre la science et la pratique apicole, cet ouvrage offre une synthèse éclairée des connaissances scientifiques sur les abeilles et les produits de la ruche....

Quel pays Mussolini attaque-t-il en octobre 1935, la Libye, l’Albanie ou l’Éthiopie ? Qui les Britanniques surnomment-ils Jerry, les Américains, les Canadiens ou les...

Les perceptions et sentiments que nous avons de nous-mêmes jouent un rôle majeur dans la compréhension de nos comportements. Ils contribuent aussi à accroître le bien-être...

Servir un vin rouge avec un steak, un vin blanc avec du poisson, du champagne à l’apéritif, un liquoreux avec du foie gras… d’accord, mais pourquoi  ? Vous aimeriez...

Ce lexique français-anglais et anglais-français est spécialement conçu pour le domaine de la vigne et du vin. Il donne les traductions de plus de 10 000 termes relatifs à la...

Le vin est un voyage. Il traverse les âges et témoigne d’un savoir-faire et d’un artisanat qui se transmettent, de la connaissance de nos régions et de nos terroirs, des...

« Mieux connaître pour mieux apprécier », telle est la clé de voûte du Goût du vin.

« Le vin est toujours bon en Italie, mais on ne sait jamais ce que c’est… » C’est pour répondre à cette phrase trop souvent entendue que ce livre a été écrit. Il vous guide...

Un vin cher est-il forcément bon  ? Doit-on incliner la flûte quand on sert du champagne  ? Pourquoi le beaujolais nouveau sent-il la banane  ? Quelle est la différence...

Chaque année, deux cents millions de bouteilles emportent le vin de Bourgogne dans le monde entier. Tout juste une goutte de bon vin dans l’océan des produits de la vigne,...