Mes conseils de caviste -
Toutes les réponses aux questions que vous n'osez pas poser
Marie-Dominique Bradford est caviste et a créé Trois Fois Vin, une entreprise de box de vin par abonnement. Grâce à son expérience de sélectionneuse de vins, de conseillère...
Parution :
septembre 2024
Collection :
Marque :
Dunod
Quel vin pour demain ? - 2e édition
Le vin face aux défis climatiques
Gels de printemps, canicules et sécheresses, incendies et goûts de fumée, intenses variations d’une année à l’autre, et même au cours d’une saison… les défis climatiques se...
Parution :
août 2024
Collection :
Marque :
Dunod
24 heures pour devenir expert·e en vin
Par la plus grande critique de vins au monde
Devenir un expert en vin en 24 heures, c’est possible ? Jancis Robinson, la célèbre critique britannique de vins et anienne conseillère officielle de la cave...
Parution :
août 2024
Collection :
Marque :
Dunod