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Accueil>Dunod>Recherche>les-terroirs-viticoles>Entreprise et économie>Stratégie et entrepreneuriat>Entrepreneuriat et start-up

Recherche : Entreprise et économie > Stratégie et entrepreneuriat > Entrepreneuriat et start-up

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La boîte à outil pour ouvrir son restaurant

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60 outils clés en main
Bernard Boutboul, Chantal Dubois

*** Par Bernard Boutboul, co-créateur du café gourmand***
 

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2 contenus complémentaires avec ce livre
Parution : 
avril 2025
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BàO La Boîte à Outils
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Jeunes et inspirées

Jeunes et inspirées

L'entrepreneuriat pour réaliser nos rêves
Philippine Dolbeau

Et si tu devenais le·la prochain·e entrepreneur·e de ta génération ?

Parution : 
mars 2025
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Innover ou agoniser, c'est vous qui voyez !

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La révélation de l'intelligence innovationnelle
Philippe Boulanger

Une entreprise qui n’innove pas est déjà morte. Elle ne le sait juste pas encore.

Parution : 
mars 2025
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
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« J'ai peur, mais j'y vais ! » : Le personal branding à l'usage des entrepreneurs

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Lucie Lebaz

*** Lucie Lebaz a été nommée parmi les 40 Femmes Forbes 2025***

Parution : 
février 2025
Collection : 
Entrepreneurs
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Auto-entrepreneur

Auto-entrepreneur - 4e édition

Toutes les réponses à vos questions
Valérie Froger

Vous avez envie de créer votre entreprise sans prendre trop de risques ? Vous souhaitez compléter vos revenus avec une activité complémentaire ?

Parution : 
mars 2019
Collection : 
Entrepreneurs
Marque : 
Dunod
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Comment piloter votre TPE

Comment piloter votre TPE

Les bonnes pratiques, les indicateurs clés et les tableaux de bord
Gérard Enggasser

Vous allez créer votre entreprise, vous l’avez récemment créée ou vous dirigez déjà votre petite entreprise : ce guide pour bien démarrer et pour durer est fait pour vous.

Parution : 
septembre 2015
Collection : 
J'ouvre ma boite
Marque : 
Dunod
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Instagram sans filtre

Instagram sans filtre

Les secrets de la start-up qui a révolutionné nos modes de vie
Sarah Frier

*** Business Book of the Year 2020, décerné par le Financial Times et McKinsey ***Phénomène social et culturel, Instagram est la pépite des réseaux...

Parution : 
octobre 2020
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Bien gérer sa PME

Bien gérer sa PME

Les clés de la pérennité et de la croissance
Georges Kalousis

La bonne gestion quotidienne d'une PME, c'est une  clé indispensable de la croissance devenue une obligation pour sa survie aujourd'hui. Or, les patrons de petites et...

Parution : 
janvier 2013
Collection : 
Entrepreneurs
Marque : 
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Consultant

Consultant - 4e édition

Se lancer, réussir et durer
Arnaud Cielle

Vous allez créer votre structure, vous l’avez récemment créée ou vous dirigez déjà votre petite entreprise ? Ce guide pour bien démarrer et pour durer est fait pour vous !...

Parution : 
septembre 2024
Collection : 
Entrepreneurs
Marque : 
Dunod
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Le Livre de la Jungle

Le Livre de la Jungle

Les secrets des meilleures start-ups pour prendre en main ta carrière
Younes Rharbaoui, Annabelle Bignon, Lion

Amuse-toi. Va au travail comme sur un terrain de jeu, expérimente,  teste des choses, cherches-y du plaisir. Trouve ce qui t’amuse  vraiment et spécialise-toi là-dedans. C...

Parution : 
mai 2019
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Le guide pratique pour entreprendre et innover en restauration

Le guide pratique pour entreprendre et innover en restauration

Brian Lemercier

Vous avez un projet à concrétiser ? Vous sentez que vous avez l’âme d’un entrepreneur ? Vous rêvez d’ouvrir votre propre restaurant ? Alors ce livre est fait pour vous !

Parution : 
mars 2024
Collection : 
Entrepreneurs
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Dunod
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Guide pratique de la franchise et des réseaux commerciaux

Guide pratique de la franchise et des réseaux commerciaux - 2e édition

Devenir franchiseur, construire et développer son réseau
Martin Le Péchon

Vous avez créé un concept et souhaitez le développer  ? Votre marque a acquis une réelle notoriété et vous entendez la faire fructifier dans différents points de vente  ? Le...

Parution : 
mars 2024
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