Recherche : HORS COLLECTION

Cet ouvrage présente un dispositif pédagogique innovant, les Enfants conférenciers©, initié depuis une dizaine d’années et auquel ont déjà participé un grand nombre...

L’intelligence artificielle véhicule beaucoup de fantasmes. Son impact sur le management des hommes et des organisations est une réalité aujourd’hui. Cet ouvrage prend du...

Comment créer des bonbons maison ?
Comment faire une focaccia avec un yaourt ?

Ouvrage labellisé FNEGE catégorie «  Manuel de l’enseignement supérieur » 

S’APPROPRIER LES CODES EXIGEANTS DU LUXE.

Des centres de recherche de Pierre Fabre en Occitanie, aux ateliers alsaciens où sont assemblées les lunettes de la startup Sensee, en passant par la Digital Factory de...

Savez-vous qu'un morceau de sucre peut être "triboluminescent"? D'où vient le glouglou de l'eau que vous versez dans votre verre? Pourquoi les feuilles de thé se concentrent...

L’information circule sans être toujours contrôlée. Médias traditionnels, réseaux sociaux, chaque fait et geste est commenté, les réputations disséquées. Au cours de l...

Que se passe-t-il si vous orientez la télécommande de votre TV vers le mur derrière vous ? Si vous mettez votre téléphone portable dans une casserole ? Comment peser avec de...

Dans un monde où le digital est omniprésent, le magasin physique reste plus que jamais le coeur de la relation client et du business. Mais son rôle a changé !

Dans le domaine de la Bourse, on appelle small caps (ou «  petites capitalisations  ») les entreprises dont la capitalisation est comprise entre trois cents millions...

Dans ce livre, les lecteurs embarquent pour un voyage captivant dans le monde de la psychologie sociale, à travers la description des grandes théories de la discipline,...