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Accueil>Vie pratique>Cuisine et boisson>Cuisine et boisson
  • 101 whiskies du monde entier à découvrir

101 whiskies du monde entier à découvrir

Ian Buxton

Existe au format livre et ebook

Fort du succès du premier guide « 101 whiskies à découvrir », Ian Buxton propose une sélection entièrement nouvelle de whiskies provenant des quatre coins du globe. À côté des grandes nations (Écosse, États-Unis, Irlande, Japon), on...
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Parution : 
août 2013
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
Logo dunod Fiche
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Accès rapide
  • La presse en parle
  • Présentation
  • Sommaire
  • Auteur(s)
  • Caractéristiques

La presse en parle

« Ce petit ouvrage est une perle qui recense de façon ludique et éclairée les whiskies phares […] » Version Fémina

« Voilà un livre tout à fait original, au format poche bien pratique […] » ParisGourmand.com« Voici indéniablement l’idée cadeau que vos proches auraient pu vous offrir à Noël ou pour vos étrennes. » Malts & Houblons« Des choix objectifs ou parfois plus subjectifs, mais toujours assumés et défendus avec humour ! » TaxiMag  « Une sélection d’incontournables mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues, qu’il faut goûter pour faire ou parfaire son éducation. » Sommeliers International

Présentation du livre

Fort du succès du premier guide « 101 whiskies à découvrir », Ian Buxton propose une sélection entièrement nouvelle de whiskies provenant des quatre coins du globe.

À côté des grandes nations (Écosse, États-Unis, Irlande, Japon), on trouvera donc des bouteilles venant d’Allemagne, d’Australie, d’Inde, d’Espagne ou encore de France, Canada, Suisse ou Belgique !

Une sélection d'incontournables mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues qu'il faut goûter pour faire ou parfaire son éducation.

L'auteur présente en détail chaque bouteille, défendant ses choix avec humour et sans concession pour inviter, au-delà des discours marketing bien rodés, au plaisir de la découverte et de la dégustation.

« Mérite de figurer dans la bibliothèque de tous les amateurs de whisky. La meilleure source d'information sur les whiskies du monde.» Ambrosia Magazine

Sommaire de l'ouvrage

Introduction. 101 whiskies du monde entier à découvrir. Comment déguster le whisky. Où acheter. Ressources complémentaires.

Auteur(s) de l'ouvrage

  • Buxton Ian
    Ian Buxton
    expert et consultant en whisky
Traducteur : 
Daniel Gouadec

Caractéristiques du livre

Pages
224 pages
Format
120 x 185 mm
Collection
HORS COLLECTION
Parution
août 2013
Marque
Dunod
Public
Tout public
EAN
9782100701469

EAN Ebook : Pdf

9782100704521

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