Recherche : HORS COLLECTION

Issu de l’expérience de formateurs répondant chaque jour aux  problématiques rencontrées par leurs élèves brasseurs, cet ouvrage développe les connaissances...

Le manager de transition  : accélérateur de la transformation

Vous pensiez que manager était inné, qu’il suffisait d’avoir du bon sens et  deux-trois outils glanés en formation ? Vous risquez bien de tomber de  haut, car entre les...

À l’heure où la filière viticole traverse une crise, marquée par une baisse de la consommation et des difficultés économiques, cet ouvrage se présente comme le manifeste d...

LES PENSÉES DE L’HOMME N’ONT JAMAIS ÉTÉ AUSSI LIMPIDES  !

Si pour vous, voyager en avion signifie turbulences, orages, pannes, accident, anxiété ou crises de panique, alors vous faites partie des 20 % de la population qui souffrent...

Plus interactif qu’un simple manuel, cet ouvrage présente 51 fiches thématiques offrant des rappels de cours, une large palette d’activités...

L’humanité est devenue la première force altérant la planète Terre, surpassant la nature. Nous déplaçons les montagnes bien plus rapidement que les séismes, reconfigurons les...

Comprendre notre monde, changeant et confronté à des défis inédits, impose une approche globale : c’est toute l’ambition de la géopolitique qui fait appel à...

Chaque citoyen devrait être en mesure de comprendre et participer aux débats économiques...

Servir un vin rouge avec un steak, un vin blanc avec du poisson, du champagne à l’apéritif, un liquoreux avec du foie gras… d’accord, mais pourquoi  ? Vous aimeriez...

La Terre est-elle vraiment ronde ?
Pourquoi le Nord est-il en haut sur nos cartes ?
Quelle est réellement la plus haute montagne ?