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Le design circulaire a pour ambition de concevoir ou transformer des services et des produits pour réduire concrètement...

Dans un monde où les défis technologiques et environnementaux redéfinissent constamment les frontières de l'ingénierie, les matériaux s'imposent comme des piliers essentiels...

À l’heure où la filière viticole traverse une crise, marquée par une baisse de la consommation et des difficultés économiques, cet ouvrage se présente comme le manifeste d...

  Et si la nature détenait les clés d’une agriculture à la fois productive et durable ?

Face aux bouleversements climatiques, la filière viticole est à un tournant. Pour accompagner sa transition, cet ouvrage propose 22 actions concrètes,...

Aucun secteur n’est plus clivant que celui de l’aviation. Alors qu’il est de plus en plus urgent d’agir pour le climat, il n’y a jamais eu autant d’avions dans le ciel, et ce...

Plus interactif qu’un simple manuel, cet ouvrage présente 51 fiches thématiques offrant des rappels de cours, une large palette d’activités...

Véritable base de données techniques, cet ouvrage a été conçu avec l’objectif de rassembler tous les savoirs utiles du génie mécanique (formules, tableaux de valeurs, schémas...

Ce guide pratique présente de manière concrète et synthétique le déroulement d’une vinification en blanc ou en rosé :...

La 4e directive européenne sur la performance énergétique des bâtiments impose de réduire de plus de 80  % d’ici 2050 les émissions de CO2 dues aux logements et aux bureaux,...

"Comment convertir les mots d'un sujet ou d'un brief en concepts visuels percutants?"
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Ouvrage de référence, soucieux de concilier les connaissances les plus précises et les pratiques les plus efficaces, Connaissance et travail du vin aborde en...