Livres : Sciences & Techniques > Technique et sciences appliquées
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Connaissance et travail du vin - 6e édition
Véritable précis d'œnologie pratique, Connaissance et travail du vin aborde tous les aspects de la science du vin : élaboration, élevage,...
Maîtriser l'anglais de la restauration
Entièrement dédié aux domaines de l'alimentation, de la cuisine et de la restauration, ce lexique traduit plus de 22 000 mots du français vers l...
Electronique - 3e édition
Cet ouvrage fournit les fondements physiques, technologiques et techniques concernant les applications des composants semi-conducteurs usuels. Il s’adresse...
Mémento de spécification géométrique des produits - 2e édition
La spécification géométrique des produits (GPS) consiste à définir les dimensions et les caractéristiques de surface d’une pièce qui en assurent un...
Le coeur battant des 24 Heures du Mans
Théâtre d'une course d’endurance mythique, le circuit des 24 Heures accueille depuis plus de cent ans les passionnés de sport automobile. Une cité entière se...
Formation à la sécurité ferroviaire
Enjeu central du monde ferroviaire, la sécurité fait l’objet d’une réglementation dense et complexe que les professionnels se doivent de maîtriser. Intégrant le contenu des ...
Le guide du MIDI
Récemment mise à jour en version 2.0, la norme MIDI (Musical Instrument Digital Interface) s’est imposée comme le standard de communication entre instruments de musique...
Maîtriser l'anglais de la vigne et du vin - 2e édition
Ce lexique français-anglais et anglais-français est spécialement conçu pour le domaine de la vigne et du vin. Il donne les traductions de plus de 10 000 termes relatifs à la...
Les fondamentaux du design graphique - 2e édition
À la fois recueil d’idées et livre didactique, cet ouvrage présente les 26 principes fondamentaux de la création graphique : ce qu’ils sont,...
Les styles en architecture
Si vous vous êtes déjà demandé comment reconnaître au premier coup d’œil le style d’un bâtiment ou ce qui distingue le gothique rayonnant du gothique...
La pratique du froid - 7e édition
Réalisé par deux spécialistes du génie climatique et frigorifique, ce recueil de fiches pratiques regroupe toutes les connaissances utiles aux professionnels...
BIMer - Le tout-en-un
Outil précieux d’apprentissage et de révision, ce tout-en-un richement illustré présente l’ensemble des connaissances indispensables à la réussite à l’examen du brevet d...
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