Recherche : Sciences & Techniques

Issu de l’expérience de formateurs répondant chaque jour aux  problématiques rencontrées par leurs élèves brasseurs, cet ouvrage développe les connaissances...

À l’heure où la filière viticole traverse une crise, marquée par une baisse de la consommation et des difficultés économiques, cet ouvrage se présente comme le manifeste d...

Temps, espace, matière et énergie n'existent pas tels que nous les percevons. La réalité est ailleurs. Alors, qu'est-ce que la réalité ? D'où venons-nous ? Et comment un...

Ce livre apporte des réponses concrètes pour maîtriser les risques liés au numérique et à la cybercriminalité.

Les scalaires et les vecteurs ne peuvent pas représenter toutes les grandeurs
physiques ; c’est pourquoi de nouvelles entités mathématiques ont été

Plus interactif qu’un simple manuel, cet ouvrage présente 51 fiches thématiques offrant des rappels de cours, une large palette d’activités...

Quelle que soit la taille de votre entreprise, la cybersécurité est devenue un enjeu de premier ordre.

Comment fonctionne l’estomac d’un ogre  ? À quelle heure est-on le plus honnête  ? À quoi reconnaît-on un cochon heureux  ?

L’humanité est devenue la première force altérant la planète Terre, surpassant la nature. Nous déplaçons les montagnes bien plus rapidement que les séismes, reconfigurons les...

Cet ouvrage est un cours de biophysique destiné aux étudiants en Licence de Sciences de la Vie et de la Santé aussi bien qu'aux étudiants en première année de médecine. Il...

Nous sommes à un point d'inflexion dans le domaine des données, où nos solutions de gestion des données ne sont plus adaptées à la complexité des organisations, à la...

Cet ouvrage expose les fondements théoriques indispensables à l’utilisation des systèmes d’information géographique (SIG) en présentant de manière simple les...