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Tester avant de vous lancer ! La preuve de concept, appelée aussi proof of concept (POC) se démocratise, le changement devenant l'arme ultime pour continuer à...
Le guide pratique pour entreprendre et innover en restauration
Vous avez un projet à concrétiser ? Vous sentez que vous avez l’âme d’un entrepreneur ? Vous rêvez d’ouvrir votre propre restaurant ? Alors ce livre est fait pour vous !
Entreprise : objectif zéro carbone
La France s’est engagée à atteindre la neutralité carbone d’ici 2050. Un défi colossal et un grand saut dans l’inconnu pour l’ensemble de l’économie.
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