Culinaria
Taillevent, Pierre Lacam, Auguste Escoffier ou encore René Héron de Villefosse, ces illustres noms ont tous, à leur époque, contribué à bâtir la culture gastronomique...
La valeur du vin
À l’heure où la filière viticole traverse une crise, marquée par une baisse de la consommation et des difficultés économiques, cet ouvrage se présente comme le manifeste d...
Philo Graphique
LES PENSÉES DE L’HOMME N’ONT JAMAIS ÉTÉ AUSSI LIMPIDES !
10 attitudes gagnantes pour réussir dans la vie
Ce livre prouve que ceux qui réussissent ne sont pas obligatoirement les plus créatifs, les plus intelligents, les plus rusés. Ce ne sont pas non plus forcément ceux qui ont...
Une femme sur la Lune
En 2026, la mission Artemis II s’élancera vers la Lune, avec à son bord la première femme qui en fera le tour : l’Américaine Christina Koch. Cet événement, hautement...
Le Grand Livre des scripts hypnotiques
Entrer en hypnose, c’est ouvrir un espace de possibles. Et pour le praticien, accompagner cet espace demande parfois des mots justes, des images fortes, des gestes qui...
Les nouveaux visages du monde
La géographie des Temps modernes fournit durant quatre siècles des visions du monde extrêmement contrastées : utopies, légendes, chimères, prodiges et hypothèses se mêlent à...
L'espace et nous
Dans un contexte où le secteur spatial est exposé à des critiques liées à l’accélération d’activités comme le tourisme réservé à quelques milliardaires et aux interrogations...
Fiction(s)
Qu’est-ce qui fait qu’une histoire fonctionne ? Pourquoi certaines fictions nous captivent dès les premières minutes, tandis que d’autres peinent à nous intéresser ?
Repenser les villes
Comment habitons-nous les villes ? Que reste-t-il des sentes de nos forêts parmi les boulevards et les avenues ? Quelles traces numériques laissons-nous dans nos pas ? À qui...
Tout comprendre à la géopolitique - 2e édition
Comprendre notre monde, changeant et confronté à des défis inédits, impose une approche globale : c’est toute l’ambition de la géopolitique qui fait appel à...
Objectif BIA - Brevet d'initiation à l'aéronautique
Plus interactif qu’un simple manuel, cet ouvrage présente 51 fiches thématiques offrant des rappels de cours, une large palette d’activités...
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