Recherche : HORS COLLECTION

Cet ouvrage rassemble les contributions scientifiques des colloques du 9e Symposium international d’œnologie de Bordeaux. Cette manifestation, rassemblant plus de 300...

Cet ouvrage présente, sous une forme visuelle et synthétique, les notions indispensables à tout étudiant découvrant l’agronomie. À travers 100 infographies...

Dans un monde globalisé, rien de ce qui se passe sur la planète ne peut nous être réellement étranger. Crise alimentaire, guerre en Ukraine, pandémie du Covid-19,...

La crise du Covid a révélé l’importance du digital dans une stratégie d’entreprise. Depuis, d’autres défis s’accumulent  : incertitude géopolitique, crises environnementale...

Cet ouvrage s’adresse à tous ceux qui souhaitent développer et perfectionner leur compétence à s'exprimer à l'écrit et à l'oral : maîtriser les bases du français et...

Cour d’assises, diplôme d’avocat, délit de tentative de faux et usage de faux, statut du détective privé, énergie hydroélectrique, affichage des prix, jerrican, tri sélectif,...

"Le plaisir de manger moins" présente un programme de 9 semaines d'exercices de mindfulness appliqué à l'alimentation, inspiré du MBEAT (Mindfulness Based Eating Awarness...

Qu’est-ce que l’archéologie ?

La technique de l’impression 3D révolutionne les pratiques de conception et l’économie de secteurs entiers de la création et de l’industrie. Nous sommes tous directement...

Depuis ses origines, l’histoire de l’alimentation se profile comme une impressionnante succession de découvertes et de révolutions, depuis la maîtrise du feu jusqu’à l’ère...

Gaz de schiste, nucléaire, renouvelables… l’énergie est plus que jamais au cœur de notre actualité. L’euphorie des premiers temps de la révolution industrielle et des...

Et si le bonheur était au creux de nos mains ?