L'univers quantique
Brian Cox et Jeff Forshaw révèlent dans cet ouvrage la signification profonde de la physique quantique. Ils montrent pourquoi elle fournit une description de la Nature avec...
Mesurer la Terre -
Depuis l’Antiquité, les humains cherchent à comprendre et mesurer la Terre. De la première estimation de la circonférence terrestre par Ératosthène, au IIIe siècle avant...
Planète Ciel
Aucun secteur n’est plus clivant que celui de l’aviation. Alors qu’il est de plus en plus urgent d’agir pour le climat, il n’y a jamais eu autant d’avions dans le ciel, et ce...
Pratique de la brasserie
Résolument opérationnel, Pratique de la brasserie réunit les fondamentaux nécessaires à toute brasserie, depuis les techniques de création d'une bière réussie jusqu...
Le livre qui rend fou
Comment distinguer un homme politique d'un charlatan ? Un vampire sain d'esprit d'un humain fou ? Ou encore savoir si vous êtes éveillé ou endormi ?
Les vagues de l'espace-temps - 2e édition
En septembre 2015, l’observatoire américain LIGO détecte pour la première fois une onde gravitationnelle, une perturbation de l’espace-temps prédite un siècle plus tôt par...
Improbablologie et au-delà
Comment fonctionne l’estomac d’un ogre ? À quelle heure est-on le plus honnête ? À quoi reconnaît-on un cochon heureux ?
Notre empreinte sur Terre
L’humanité est devenue la première force altérant la planète Terre, surpassant la nature. Nous déplaçons les montagnes bien plus rapidement que les séismes, reconfigurons les...
Objectif BIA - Brevet d'initiation à l'aéronautique
Plus interactif qu’un simple manuel, cet ouvrage présente 51 fiches thématiques offrant des rappels de cours, une large palette d’activités...
Destination Orion - 2e édition
Le télescope spatial James-Webb est la mission spatiale la plus chère et la plus complexe jamais conçue par l’humanité. Son ambition est à la hauteur de cette...
Pourquoi la tartine tombe toujours du côté du beurre
La « Loi de Murphy », ou « Loi de l’emm…bêtement maximum », nous guette nuit et jour, et dès le petit déjeuner : vous lâchez votre tartine ? Elle tombe du côté du...
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