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Destiné à l'entraînement des élèves-ingénieurs (2e et 3e année) et des étudiants en M1 et M2 en électrotechnique, ces Problèmes corrigés d'électrotechnique permettent...

Le monde du vin maîtrise encore assez mal les nouveaux outils de marketing qu'offre Internet et ne mesure pas encore l’appui que ceux-ci pourraient lui apporter dans son...

Ce livre s’adresse aux étudiants des masters EEA et aux élèves des écoles d’ingénieurs.

En 15 ans, l’éco-conception a sur se placer au cœur des pratiques professionnelles d’une multitude d’entreprises. Cet ouvrage vise à répondre aux questions opérationnelles...

Ce cours couvre le programme d'enseignement de la RDM en IUT GMP (génie mécanique et productique), et licences professionnelles de génie mécanique. La première partie du...

Cet ouvrage constitue une véritable "bible" du froid industriel. Il présente tous les aspects permettant la conception, l'exploitation et la maintenance d'une solution "froid...

La dégustation est utilisée tout au long des processus d'élaboration et de commercialisation, du grain de raisin au vin. L'état de maturité du raisin est le premier facteur,...

Cet ouvrage fournit tous les éléments utiles, prêts à l'emploi, pour la conception et la mise en oeuvre d'applications PIC performantes ; il comporte notamment : une...

À l’heure d’une prise de conscience croissante, des décideurs et des consommateurs, de l’impact des biens et services sur l’environnement, il est urgent pour toutes...

La gestion durable des ressources du sol et du sous-sol constitue l’une des plus anciennes thématiques environnementales de nos sociétés. Cependant il n’existe aujourd’hui...

Cette édition à été entièrement revue et corrigée afin d'être en phase avec le programme actuel de BTS. Ce premier tome expose la théorie du signal (signaux sinusoïdaux,...

La famille des  PIC évolue constamment afin d'améliorer les performances des circuits et comprend aujourd’hui trois gammes principales complémentaires :