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Si les marchés internationaux (États-Unis, Chine, Russie, Inde…) sont de plus en plus prometteurs, se lancer à l’export sans aucune expérience peut présenter des dangers :...

Les routes du vin, la réception de touristes à la propriété ou en gîte dans les vignobles, les visites privées de grands châteaux bordelais ou encore les journées vendanges...

La compatibilité électromagnétique (CEM) concerne tous les phénomènes de perturbations (ou parasites) des systèmes électroniques, qu'ils soient naturels ou industriels. Cet...

Cet ouvrage se veut  un livre de référence  à destination des professionnels afin qu’ils puissent utiliser la communication signée (signes issus de la Langue...

La dégustation est utilisée tout au long des processus d'élaboration et de commercialisation, du grain de raisin au vin. L'état de maturité du raisin est le premier facteur,...

Ce livre est un guide pratique destiné à tous les utilisateurs des petits et moyens systèmes de diffusion sonore et à tous ceux qui veulent apprendre les bases de la...

Vous avez créé un concept et souhaitez le développer  ? Votre marque a acquis une réelle notoriété et vous entendez la faire fructifier dans différents points de vente  ? Le...

Avec la musique dématérialisée et la miniaturisation de l’électronique, le  monde sonore a changé, et nos façons d’écouter de la musique aussi. L’abondance de produits, de...

La préparation du vin au conditionnement est un élément essentiel dans la chaîne vinicole. Elle se planifie dès la fin des phases fermentaires en fonction de la date de mise...

Ce guide de la création, de l’aménagement et de l’organisation pédagogique d’une crèche repond aux nouvelles exigences règlementaires, tout en choisissant de privilégier la...

Outil de formation ou de perfectionnement illustré de schémas explicatifs et d’exemples pertinents, destiné au technicien, au musicien, à l’étudiant en école d’audiovisuel,...

Dans un contexte difficile, où la vente des vins en Europe est principalement centrée sur la grande distribution, seul un circuit progresse, celui de la vente directe....