Dernière parution
Vous avez dit chimie ? - Nouvelle édition actualisée
De la cuisine au salon, des molécules plein la maison
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Parution :
septembre 2014
Universcience
Yann Verchier, Nicolas Gerber
Que se passe-t-il quand la mayonnaise « monte » ? Un anti-ride peut-il vraiment être efficace ? Comment fabriquer une pile au citron ? La chimie est partout : dans le papier de ce livre, dans l’encre d’impression, dans le gaz contenu...
La presse en parle
« La chimie est partout […] Ce livre explore notre maison et explique […] » Science Magazine
« Ce livre explore notre maison et explique en termes simples pourquoi les bonbons piquent, les parfums embaument, les crèmes hydratent ou les écrans brillent ! […] » L'essentiel de la Science
