Recherche : HORS COLLECTION

Hermès, Bollinger, Hénaff… Ces entreprises centenaires étaient déjà à la
mode du temps de vos grands-parents. Celles-ci se transmettent toujours

Chaque porteur de projet est unique, chaque idée d’entreprise un nouveau défi. Pas toujours facile de s’y retrouver et de garder une vision claire des opportunités et des...

Cet ouvrage inaugure une réflexion nouvelle sur la place du compromis dans les sociétés démocratiques. Celles-ci sont de plus en plus confrontées au défi du pluralisme et des...

Les scénarios d’un grand nombre de films et de séries TV sont inspirés d’œuvres écrites, romans, nouvelles, pièces de théâtre, biographies ou encore bandes dessinées. Réussir...

L’usage de cannabis est souvent un objet de tension entre l’adolescent et sa famille inquiète des conséquences. L’expérience acquise par les auteurs auprès des familles ayant...

Acteur majeur de l’histoire de la France, Adolphe Thiers demeure le grand absent de l’historiographie des libéraux, et plus généralement, de la pensée politique du XIXe...

L’évolution constante de notre société, des organisations et de notre rapport au travail montre la nécessité d’adopter urgemment de nouvelles pratiques de leadership. Plus...

  Et si la nature détenait les clés d’une agriculture à la fois productive et durable ?

Destiné aux étudiants des premières années d'études supérieures, cet ouvrage est le complément indispensable pour la préparation des examens ou concours.

Les allergies et les intolérances alimentaires représentent un enjeu majeur pour l’industrie agroalimentaire. Présenté sous forme de fiches pratiques, cet...

Vous avez envie de voyager différemment. D’avoir une attitude plus éco-responsable. De découvrir des paysages secrets et inattendus. De changer de train de vie. La

La politique de l'Amérique du Sud demeure une énigme. Alors que s'effacent les images de dictateurs en uniforme, le sous-continent peine à trouver son équilibre. Les choix...