Petites histoires des mathématiques -
Voici une petite histoire des mathématiques, écrite pour le plaisir de celles et ceux qui désirent en connaître un peu plus à leur sujet.
Pourquoi les bananes n'ont-elles pas de pépins ?
La plupart des fruits et légumes que nous mangeons ont été modifiés par les êtres humains au fil de sélections minutieuses. Meilleure résistance aux maladies ou à la...
Procédés de fabrication & design produit - 2e édition
Pour concevoir un produit, on peut faire appel à de nombreux procédés de fabrication et types de matériaux : à la pointe de la technologie ou plus traditionnels, économiques...
Qualité des réseaux électriques et efficacité énergétique
Les économies d'énergie réalisées permettent d'amortir rapidement le surcoût issu de l'investissement d'un équipement électrique performant (moteur à haut rendement par...
Quand la vie remplace le silicium
Quels sont aujourd'hui les domaines de recherche les plus prometteurs en informatique pour des applications à moyen ou long terme ?
Quels métaux pour demain?
Le développement économique de l'asie menace-t-il notre approvisionnement en métaux? Les ressources de la Terre sont-elles inépuisables? L'activité minière est-elle...
Ressources minérales - 2e édition
Cet ouvrage est destiné aux étudiants en licence 3 ou en Master de Sciences de la Terre et de l’Univers. Il s’adresse également à toutes personnes intéressées par la...
Risques et accidents industriels majeurs
Cet ouvrage traite des risques et accidents industriels majeurs (origine, nature, caractéristiques), à l'aide d'exemples détaillés (Seveso, Bhopal, Toulouse, Feyzin, etc.)....
Savoir vendre le vin - 5e édition
Dans un contexte de plus en plus difficile (production mondiale en hausse, demande globale en baisse, forte concurrence et pandémie), il est devenu incontournable pour les...
Secrets d'atelier perdus et retrouvés
Enrichis et actualisés depuis plus d’un siècle, ces Secrets d’atelier perdus et retrouvés vous dévoilent tous les tours de mains de générations d’artisans – horlogers,...
Sols et environnement - 2e édition
Ce manuel est destiné aux étudiants en Masters et en Ecoles d'Ingénieurs (Environnement, Agronomie, Sciences de la Terre). Il sera également utile aux professionnels de l...
Stephen Hawking - Un homme face à l'infini
Stephen Hawking est certainement le scientifique le plus connu au monde depuis Albert Einstein. Son handicap physique (une sclérose latérale amyotrophique dont les premiers...
- HORS COLLECTION (35) Apply HORS COLLECTION filter
- Technique et ingénierie (21) Apply Technique et ingénierie filter
- Sciences Sup (12) Apply Sciences Sup filter
- Quai des Sciences (9) Apply Quai des Sciences filter
- Pratiques Vitivinicoles (7) Apply Pratiques Vitivinicoles filter
- Dunod Poche (4) Apply Dunod Poche filter
- UniverSciences (4) Apply UniverSciences filter
- InfoPro (3) Apply InfoPro filter
- A la plage (2) Apply A la plage filter
- Aide-mémoire (2) Apply Aide-mémoire filter
- CommentCaMarche.net (2) Apply CommentCaMarche.net filter
- Dunod Graphic (2) Apply Dunod Graphic filter
- InfoSup (2) Apply InfoSup filter
- Les Beaux Livres du Savoir (2) Apply Les Beaux Livres du Savoir filter
- Tous makers ! (2) Apply Tous makers ! filter
- Travaux pratiques (1) Apply Travaux pratiques filter