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Recherche : Sciences & Techniques

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Petites histoires des mathématiques

Petites histoires des mathématiques -

Jean-Pierre Escofier

Voici une petite histoire des mathématiques, écrite pour le plaisir de celles et ceux qui désirent en connaître un peu plus à leur sujet.

Parution : 
avril 2024
Collection : 
Dunod Poche
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Pourquoi les bananes n'ont-elles pas de pépins ?

Pourquoi les bananes n'ont-elles pas de pépins ?

Et autres récits de la domestication de nos fruits et légumes
Benjamin Nowak

La plupart des fruits et légumes que nous mangeons ont été modifiés par les êtres humains au fil de sélections minutieuses. Meilleure résistance aux maladies ou à la...

Parution : 
mai 2025
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Procédés de fabrication & design produit

Procédés de fabrication & design produit - 2e édition

Chris Lefteri

Pour concevoir un produit, on peut faire appel à de nombreux procédés de fabrication et types de matériaux : à la pointe de la technologie ou plus traditionnels, économiques...

Parution : 
janvier 2020
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Qualité des réseaux électriques et efficacité énergétique

Qualité des réseaux électriques et efficacité énergétique

Eric Félice, Philippe Révilla

Les économies d'énergie réalisées permettent d'amortir rapidement le surcoût issu de l'investissement d'un équipement électrique performant (moteur à haut rendement par...

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1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
novembre 2009
Collection : 
Technique et ingénierie
Marque : 
Dunod
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Quand la vie remplace le silicium

Quand la vie remplace le silicium

Aux frontières de la bio-informatique

Quels sont aujourd'hui les domaines de recherche les plus prometteurs en informatique pour des applications à moyen ou long terme ? 

Parution : 
mai 2011
Collection : 
Quai des Sciences
Marque : 
Dunod
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Quels métaux pour demain?

Quels métaux pour demain?

Les enjeux des ressources minérales
Michel Jébrak

Le développement économique de l'asie menace-t-il notre approvisionnement en métaux? Les ressources de la Terre sont-elles inépuisables? L'activité minière est-elle...

Parution : 
septembre 2015
Collection : 
UniverSciences
Marque : 
Dunod
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Ressources minérales - 2e édition

Ressources minérales - 2e édition

Cours et exercices corrigés
Nicholas Arndt, Clément Ganino, Stephen Kesler

Cet ouvrage est destiné aux étudiants en licence 3 ou en Master de Sciences de la Terre et de l’Univers. Il s’adresse également à toutes personnes intéressées par la...

Parution : 
mars 2015
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Risques et accidents industriels majeurs

Risques et accidents industriels majeurs

Caractéristiques, réglementation, prévention
Nichan Margossian

Cet ouvrage traite des risques et accidents industriels majeurs (origine, nature, caractéristiques), à l'aide d'exemples détaillés (Seveso, Bhopal, Toulouse, Feyzin, etc.)....

Parution : 
janvier 2006
Collection : 
Technique et ingénierie
Marque : 
Dunod
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Savoir vendre le vin

Savoir vendre le vin - 5e édition

Le marketing du vin
Emmanuelle Rouzet, Gérard Seguin

Dans un contexte de plus en plus difficile (production mondiale en hausse, demande globale en baisse, forte concurrence et pandémie), il est devenu incontournable pour les...

Parution : 
mai 2022
Collection : 
Pratiques Vitivinicoles
Marque : 
Dunod
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Secrets d'atelier perdus et retrouvés

Secrets d'atelier perdus et retrouvés

Marcel Bourdais, Georges Draganescu

Enrichis et actualisés depuis plus d’un siècle, ces Secrets d’atelier perdus et retrouvés vous dévoilent tous les tours de mains de générations d’artisans – horlogers,...

Parution : 
mars 2024
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Sols et environnement

Sols et environnement - 2e édition

Cours, exercices corrigés et études de cas
Michel-Claude Girard, Christian Walter, Jean-Claude Rémy, Jacques Berthelin, Jean-Louis Morel

Ce manuel est destiné aux étudiants en Masters et en Ecoles d'Ingénieurs (Environnement, Agronomie, Sciences de la Terre). Il sera également utile aux professionnels de l...

Les + en ligne : 
1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
janvier 2011
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Stephen Hawking - Un homme face à l'infini

Stephen Hawking - Un homme face à l'infini

Kristine Larsen

Stephen Hawking est certainement le scientifique le plus connu au monde depuis Albert Einstein. Son handicap physique (une sclérose latérale amyotrophique dont les premiers...

Parution : 
mai 2009
Collection : 
Quai des Sciences
Marque : 
Dunod
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