Livres : Sciences & Techniques > Sciences fondamentales > Chimie

Cet ouvrage décrit tous les aspects de l'agitation-mélange, des bases fondamentales de l'hydrodynamique et de la mécanique des fluides jusqu'aux technologies industrielles....

Ce dictionnaire regroupe pour la première fois près d'un millier de termes sur les concepts et technologies du génie des procédés. Il propose des définitions détaillées, les...

Imagine-t-on un monde sans électricité ? Pourtant, pendant des siècles, l'électricité n'a semblé rien d'autre qu'une curieuse propriété de certains matériaux faisant des...

Nous connaissons tous le mythe de Marie Curie, immigrante polonaise pauvre, parvenue, après des années de travail acharné, à identifier le radium et le polonium et à décrire...

Richard Feynman, physicien génial, reçoit le prix Nobel en 1965 pour des découvertes faites avant son trentième anniversaire. Pédagogue hors pair, il révolutionne l...

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"En rédigeant ces quatre conférences que j'ai faites à l'université de Princeton en mai 1921, mon but était de résumer les idées principales et les méthodes mathématiques de...

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Les chewing gum peuvent-ils être aphrodisiaques ? Quel est le secret des crèmes anti-âge ? La recette du bonheur : Viagra ou Prozac ? ... Avec cet ouvrage, passez dans les...