Bien gérer son exploitation viticole - 3e édition
Pratiques et outils
Cet ouvrage pratique, détaillé et illustré d’exemples concrets vous permettra de définir et de mettre en œuvre :
Parution :
mai 2019
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Dunod
Réussissez votre projet d'oenotourisme - 2ème édition
Le métier de vigneron est en pleine mutation. Hier, producteur de raisin pour certains, éleveur et vinificateur pour d’autres, le vigneron est aujourd’hui nécessairement un...
Parution :
juin 2013
Collection :
Marque :
Dunod
Le commerce du vin
Panorama - Perspectives
La crise vitivinicole a provoqué des tensions entre le monde de la production et celui du négoce de vin. De nouveaux acteurs issus de la grande distribution et du hard...
Parution :
juin 2007
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Dunod
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