
Dernière parution
Le commerce du vin
Panorama - Perspectives
Collection :
Parution :
juin 2007
Pierre Mora
La crise vitivinicole a provoqué des tensions entre le monde de la production et celui du négoce de vin. De nouveaux acteurs issus de la grande distribution et du hard discount sont devenus, en moins de 10 ans, hégémoniques. Face à cette...