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Accueil>Dunod>Recherche>mini-manuel-de-biochimie>HORS COLLECTION

Recherche : HORS COLLECTION

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Le grand livre de l'hospitality management

Le grand livre de l'hospitality management

Enjeux, concepts et outils fondamentaux du secteur hôtelier
Jean-Michel Chapuis

Ouvrage labellisé FNEGE catégorie «  Manuel de l’enseignement supérieur » 

Parution : 
juin 2024
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HORS COLLECTION
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Dunod
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24 heures pour créer des jeux vidéo sur Unity

24 heures pour créer des jeux vidéo sur Unity

Mike Geig

Maîtrisez le moteur de jeu Unity, au cœur de nombreux jeux à succès, en seulement 24 leçons d'une heure !

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1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
juin 2024
Collection : 
HORS COLLECTION
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Dunod
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Maintenance automobile

Maintenance automobile - 5e édition

Le savoir-faire en 65 fiches pratiques
Hubert Mèmeteau, Bruno Collomb

Démontez, contrôlez, réparez et réglez tous les systèmes de votre voiture grâce à ce  manuel technique complet qui détaille en plus de ...

Les + en ligne : 
1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
juin 2024
Collection : 
HORS COLLECTION
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S'ouvrir pour innover autrement

S'ouvrir pour innover autrement

La méthode infaillible
Fabrice Marsella, Le Village by CA Paris

Internet a déferlé sur nos vies en 7 ans. Facebook n’a eu besoin que de 3 ans et ChatGPT a pris d’assaut nos conversations en 5 jours. L’adoption des innovations ne cesse de...

Parution : 
juin 2024
Collection : 
HORS COLLECTION
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Dunod
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Innovations RH et transformations sociales

Innovations RH et transformations sociales

15 retours d'expérience et pratiques inspirantes
Bérangère Gosse, Delphine Philip de Saint Julien, Séverine Ventolini

Ouvrage labellisé FNEGE catégorie «  Manuel de l’enseignement supérieur » 

Parution : 
mai 2024
Collection : 
HORS COLLECTION
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Dunod
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Formation à la sécurité ferroviaire

Formation à la sécurité ferroviaire

Circulation des trains et maintenance des installations
Didier Janssoone

Ce manuel tout-en-un présente de façon synthétique et pédagogique l’ensemble des connaissances théoriques utiles aux métiers de la sécurité de l’exploitation...

Parution : 
mai 2024
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HORS COLLECTION
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Dunod
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Management des organisations

Management des organisations - 6e édition

Théories, concepts, performances
Jean-Michel Plane

Face à des situations de gestion complexes et à la diversité des performances à atteindre, cet ouvrage de référence fait le pari de revenir aux fondements du management pour...

Parution : 
mai 2024
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HORS COLLECTION
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Dunod
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Camarade Balabanoff

Camarade Balabanoff

Vie et luttes de la grand-mère du socialisme
Alberto Toscano

Angelica Balabanoff fait partie de ces oubliées de l’Histoire. Cette femme au paroxisme de l'engagement a pourtant été de tous les grands mouvements politiques des fin XIXe...

Parution : 
mai 2024
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Armand Colin
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La fabuleuse histoire de l'Océan

La fabuleuse histoire de l'Océan

De l'eau, source de vie, au commerce mondial
Pierre Royer, Jean-Baptiste de Panafieu

Si notre planète est surnommée la planète «  bleue  », c’est à cause de la composition de son atmosphère mais aussi du fait que plus de 70% de sa surface est recouverte de...

Parution : 
mai 2024
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Pour un onboarding réussi avec Process Communication Model®

Pour un onboarding réussi avec Process Communication Model®

Bonnes pratiques pour RH, dirigeants et managers
Laurence Defaye, Aurélie Piron

L’onboarding est un enjeu RH majeur quand on sait le bénéfice mutuel que  salariés et entreprises peuvent en retirer. Pourtant, chaque personnalité est  unique et une...

Parution : 
avril 2024
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Les chemins de la simplicité

Les chemins de la simplicité

Pour les fatigués des organisations compliquées
Philippe Guillou

À trop vouloir maîtriser l’incertitude et diminuer le risque, nos organisations se sont enivrées de processus et de procédures. Résultats  : les systèmes s’alourdissent,  les...

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Parution : 
avril 2024
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Éduquer par le corps à l'empathie

Éduquer par le corps à l'empathie

Favoriser le bien-être et les apprentissages contre la violence et la harcèlement
Omar Zanna

Apprendre à vivre, à ressentir, à identifier ses propres émotions,
les reconnaître, les verbaliser, discerner celles de ses camarades

Parution : 
avril 2024
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HORS COLLECTION
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