Livres : Sciences & Techniques

Ce guide pratique présente de manière concrète et synthétique le déroulement d’une vinification en rouge :

Le monde du vin maîtrise encore assez mal les nouveaux outils de marketing qu'offre Internet et ne mesure pas encore l’appui que ceux-ci pourraient lui apporter dans son...

Pratique, complet et pédagogique, ce guide présente, sous forme de fiches, plus de 100 tissus et tricots couramment employés dans l...

L’entreprise qui investit dans le design et le designer qui répond à une commande doivent pouvoir protéger leurs droits et leurs intérêts, se défendre de toute atteinte...

Le sampling : la dernière grande révolution musicale du XXe siècle ! Rarement une technique aura bouleversé la pratique de la musique autant que le sampling. En démocratisant...

Qu’est-ce que l’espace-temps ?
L’Univers est-il plat ou sphérique ?
D’où vient la matière ?

Nous imaginons souvent la science comme un processus de percées et de moments d’illumination. En réalité, elle est d’une lenteur déconcertante et progresse au rythme de...

Cet ouvrage expose une chronologie concise et actualisée de l’histoire enregistrée par notre planète depuis près de 4,5 milliards d’années. Il présente ainsi...

Les topos s'ouvrent aux sciences ! Ce topo s'adresse en premier lieu à tous ceux qui étudient ou enseignent les mathématiques mais aussi plus largement à tous ceux qui s...

Ce guide pratique, visuel et synthétique accompagne pas à pas la démarche d’analyse et de réparation, de la préparation de...

Les 39 problèmes, dont le niveau de difficulté est indiqué, sont regroupés en sept chapitres correspondant aux différentes notions d'un cours d'introduction à la dynamique...

L’hydrogéologie est la science de l’eau souterraine. Elle a pour  objectif de planifier au mieux l’exploitation des ressources  en eau. Elle doit non...