Recherche : Sciences & Techniques

Le Guide du Calcul avec les logiciels libres vous propose de maîtriser les bases de plusieurs logiciels libres de calcul formel et numérique, et de géométrie dynamique...

Si les marchés internationaux (États-Unis, Chine, Russie, Inde…) sont de plus en plus prometteurs, se lancer à l’export sans aucune expérience peut présenter des dangers :...

Les routes du vin, la réception de touristes à la propriété ou en gîte dans les vignobles, les visites privées de grands châteaux bordelais ou encore les journées vendanges...

La dégustation est utilisée tout au long des processus d'élaboration et de commercialisation, du grain de raisin au vin. L'état de maturité du raisin est le premier facteur,...

La préparation du vin au conditionnement est un élément essentiel dans la chaîne vinicole. Elle se planifie dès la fin des phases fermentaires en fonction de la date de mise...

Qu’est-ce que l’espace-temps ?
L’Univers est-il plat ou sphérique ?
D’où vient la matière ?

L’hydrogéologie est la science de l’eau souterraine. Elle a pour  objectif de planifier au mieux l’exploitation des ressources  en eau. Elle doit non...

L'hydrogéologie est l'étude des eaux souterraines. Il s'agit d'une discipline critique à l'heure où des inondations d'importance se multiplient à la surface du globe, et où l...

Les quatre parties de cet ouvrage correspondent aux quatre fondamentaux de l'enseignement de l'informatique dans l'enseignement supérieur : les mathématiques pour l...

Issu d’une longue expérience de formation auprès de publics très variés, cet ouvrage  accompagne l’étudiant en Licence, en Master ou en écoles d’ingénieurs dans son...

Les installations solaires photovoltaïques non connectées au réseau répondent aux besoins en électricité de ceux qui, trop éloignés, n’ont pas accès au réseau de...

Cet ouvrage présente les principaux concepts de l'analyse numérique : interpolation, intégration, équations non-linéaires, équations différentielles. Ceux-ci sont illustrés...