Livres : Sciences & Techniques > Sciences fondamentales

Que se passe-t-il quand la mayonnaise « monte » ? Un anti-ride peut-il vraiment être efficace ?
Comment fabriquer une pile au citron ?

S’arracher de la surface de la Terre pour voir d’en haut ce qui s’y passe n’est plus un rêve. Des instruments sophistiqués portés par des satellites produisent des flux de...

Cet ouvrage est destiné aux étudiants en Master de mathématiques appliquées, aux élèves ingénieurs et aux candidats au CAPES ou à l’agrégation de mathématiques.

La question du Temps est au coeur de toutes les problématiques scientifiques, de la cosmologie à la mécanique quantique.

Quelle est la nature ultime de la réalité ? Cette question obsède depuis des millénaires philosophes, théologiens et scientifiques. Dans ce livre, le cosmologiste Max Tegmark...

Depuis sa première édition, ce précis a connu une très large diffusion qui en a fait un vecteur privilégié d’initiation et de formation à la recherche opérationnelle pour des...

Comment fonctionne l’estomac d’un ogre ?
À quelle heure est-on le plus honnête ?
À quoi reconnaît-on un cochon heureux ?

La découverte du Boson de Higgs a récemment ébranlé les fondations de la cosmologie et de la physique des particules. Dans les années 1920, quelques pionniers avaient bien...

Ce livre raconte douze controverses qui ont accompagné quelques grandes découvertes scientifiques. Certaines ont opposé des individus à des institutions ou des groupes...

Cet ouvrage s’adresse aux étudiants des classes préparatoires aux grandes écoles ainsi qu’aux élèves ingénieurs et aux étudiants de niveau Licence 2 à Master 1.

Avec sa cyber-main toute neuve, Gaïa ferme sa combinaison en fil d’araignée et ajuste d’un coup sec son casque-pivert. De son immeuble-termitière, elle inspecte les environs...

D’où venons-nous ? Comment la vie est-elle apparue sur notre planète ?