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Accueil>Dunod>Recherche>chimie>Sciences & Techniques>Sciences fondamentales>Généralités et histoire des sciences

Recherche : Sciences & Techniques > Sciences fondamentales > Généralités et histoire des sciences

chimie

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L'odyssée de la science

L'odyssée de la science

en 366 jours
Denis Guthleben

Des premières observations astronomiques aux images du télescope spatial James-Webb, de l’invention du microscope au séquençage du génome humain, Denis Guthleben...

Parution : 
septembre 2023
Collection : 
HORS COLLECTION
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Lexique scientifique anglais/français

Lexique scientifique anglais/français - 5e édition

25 000 entrées
Jacques Bert

Les étudiants ont aujourd'hui l'obligation de se plonger dans la littérature scientifique anglo-saxonne (manuels en anglais, revues, publications scientifiques, articles...

Parution : 
mai 2019
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Feu

Feu

Ami ou ennemi ?
Nadine Ribet, Vincent Bontems, Danièle Escudié, Eric Rigolot

Synonyme de chaleur et de convivialité, mais aussi de violence et de destruction, le feu tient une place ambivalente. Il réconforte et effraie, protège et menace, fertilise...

Parution : 
avril 2018
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Les couleurs de la cuisine

Les couleurs de la cuisine

Avec Raphaël Haumont
Raphaël Haumont

La cuisine est d'abord un plaisir des yeux qui annonce celui des papilles. Blanc en neige, cordon bleu, boudin noir, crevette grise...  La cuisine est aussi une science de la...

Parution : 
octobre 2018
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Eurêka!

Eurêka!

Les grandes idées de la science en infographie
Tom Cabot

Balayant les grands champs de la connaissance,  ce livre retrace en 100 spectaculaires mises en scènes graphiques la Grande Histoire,   du Big Bang à l'intelligence...

Parution : 
septembre 2017
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Do you speak science ?

Do you speak science ?

Comprendre et communiquer en anglais scientifique
Marc Défourneaux

Comment diriez-vous en anglais : « traçons la droite qui va
de A à B en passant par C » ? Ou bien encore « f”(x) = d2y/dx2 »

Parution : 
mai 2011
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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Les autruches ne mettent pas la tête dans le sable

Les autruches ne mettent pas la tête dans le sable

200 bonnes raisons de renoncer à nos certitudes
John Lloyd, John Mitchinson, Faber & Faber Limited

Quel est l'endroit le plus sec sur la Terre ? (Ce n'est pas le Sahara). Quel animal africain tue le plus d'êtres humains ? (Ce n'est ni le lion, ni l'éléphant). Qu'y a-t-il...

Parution : 
novembre 2007
Collection : 
Oh, les Sciences !
Marque : 
Dunod
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