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Accueil>Dunod>Recherche>Sciences & Techniques>Sciences fondamentales>Chimie

Livres : Sciences & Techniques > Sciences fondamentales > Chimie

81 résultats

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150 fiches pratiques de sécurité des produits chimiques au laboratoire

150 fiches pratiques de sécurité des produits chimiques au laboratoire - 5e édition

Conforme au règlement européen CLP
Marie-Hélène Aubert, Stéphane Bernier, Brigitte Diers, Anne-Marie Freyria, Anne-Christine Macherey et al.

Cet ouvrage propose des fiches synthétiques sur 150 produits chimiques utilisés couramment en laboratoire. Il a pour but de sensibiliser les utilisateurs au risque chimique...

Parution : 
juin 2018
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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50 clés pour comprendre la chimie

50 clés pour comprendre la chimie

Hayley Birch

Comment une puce électronique fonctionne-t-elle ? Quelles sont les molécules utiles pour combattre les maladies ? Peut-on créer de nouvelles formes de vie artificielle en...

Parution : 
février 2018
Collection : 
50 clés pour comprendre
Marque : 
Dunod
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Agitation et mélange

Agitation et mélange

Aspects fondamentaux et applications industrielles
Catherine Xuereb, Martine Poux, Joël Bertrand

Cet ouvrage décrit tous les aspects de l'agitation-mélange, des bases fondamentales de l'hydrodynamique et de la mécanique des fluides jusqu'aux technologies industrielles....

Parution : 
novembre 2006
Collection : 
Technique et ingénierie
Marque : 
Dunod
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Aide-mémoire de chimie organique

Aide-mémoire de chimie organique - 2/e édition

Paul Depovere

Cet ouvrage synthétique en deux couleurs rassemble l'essentiel des notions à connaître en Licence. Les grandes fonctions de la chimie organique sont présentées, en insistant...

Parution : 
août 2010
Collection : 
Aide-mémoire
Marque : 
Dunod
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Aide-mémoire de chimie organique industrielle

Bernard Martel

Cet ouvrage présente de manière synthétique les principaux processus d'obtention des composés organiques. La plupart des représentations prennent la forme "flowchart". Un...

Parution : 
août 1996
Collection : 
Aide-mémoire
Marque : 
Dunod
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Aide-mémoire de génie chimique

Aide-mémoire de génie chimique - 4/e édition

Emilian Koller

Cet ouvrage rassemble toutes les données théoriques et pratiques utiles à la bonne maîtrise des opérations unitaires du génie chimique.

Parution : 
octobre 2013
Collection : 
Aide-mémoire
Marque : 
Dunod
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Aide-mémoire du risque chimique

Aide-mémoire du risque chimique - 3ème édition

Nichan Margossian

Cet aide-mémoire traite des risques chimiques industriels, professionnels et de la vie courante, en donnant pour chacun les mesures de prévention à mettre en oeuvre, avec des...

Parution : 
octobre 2011
Collection : 
Aide-mémoire
Marque : 
Dunod
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Analyse chimique

Analyse chimique - 9e édition

Méthodes et techniques instrumentales
Francis Rouessac, Annick Rouessac, Daniel Cruché, Arnaud Martel

Cet ouvrage offre un panorama détaillé des méthodes d'analyse présentes dans des secteurs aussi variés que les industries chimiques ou agroalimentaires, les...

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1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
juillet 2019
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Biochimie alimentaire

Biochimie alimentaire - 6e édition

Charles Alais, Guy Linden, Laurent Miclo

L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances...

Parution : 
septembre 2020
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Chimie

Chimie - 2e édition

Les manuels visuels pour la licence
Stéphane Perrio, Béatrice Roy, Jean-Yves Winum

En couleur et très illustré, ce manuel accompagne l'étudiant de première année d'études supérieures dans son assimilation des connaissances...

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3 contenus complémentaires avec ce livre
Parution : 
juin 2021
Collection : 
Fluoresciences
Marque : 
Dunod
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Chimie des milieux aquatiques

Chimie des milieux aquatiques - 5e édition

Laura Sigg, Philippe Behra, Werner Stumm

La chimie des milieux aquatiques étudie la nature des  substances dissoutes et en suspension dans les eaux  naturelles et autres systèmes aquatiques, ainsi que les ...

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1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
avril 2022
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Chimie des solutions

Chimie des solutions

Stéphane Mathé

Cet ouvrage propose aux étudiants des premières années d'études supérieures un cours complet pour comprendre les concepts fondamentaux de la chimie des solutions et...

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1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
janvier 2018
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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