Aller au contenu principal
Menu
Accueil  
Mon panier
0
X
Mon panier est vide.
Mon compte
C'est ma première visite
  • Bénéficiez d'un compte unique sur web, mobile ou tablette
  • Simplifiez-vous la commande
  • Accédez plus rapidement aux "+ en ligne"
  • Recevez des invitations à de nombreux événements
  • Soyez informé des nouveautés et de l'actu des auteurs et recevez les communications de Dunod
  • Livraison en France métropolitaine uniquement
Je crée mon compte
Enseignant ?
  • Découvrez l'Espace Enseignants du Supérieur et les offres qui vous sont réservées
Je découvre
X
On se connait déjà ? Bienvenue !
Mot de passe oublié ?
ou
FB connect
Enseignants
Liens rapides
  • Sciences & Techniques
  • Entreprise et économie
  • Sciences humaines et sociales
  • Histoire, Géographie et Sciences politiques
  • Prépas & Concours
  • Lettres et Arts
  • Vie pratique
Accueil
  • Sciences & Techniques
  • Entreprise et économie
  • Sciences humaines et sociales
  • Histoire, Géographie et Sciences politiques
  • Prépas & Concours
  • Lettres et Arts
  • Vie pratique
  • Dernières parutions
  • Meilleures ventes
  • Actualités
  • Espace enseignants
  • Espace presse
  • Droits dérivés / Subsidiary rights
  • Newsletters
  • Librairies
  • Contactez-nous
  • Aide
Voir tout Sciences & TechniquesX
Sujet
  • Sciences fondamentales
  • Technique et sciences appliquées
  • Informatique
A la une
  • Construisons aujourd’hui l’informatique de demain
  • Les petits experts SCIENCES L’essentiel en fiches illustrées !
  • TousMakers
Software craft
Software craft
Champollion à la plage
Champollion à la plage
Pythagore à la plage
Pythagore à la plage
Voir tout Entreprise et économieX
Sujet
  • Economie
  • Gestion et administration
  • Stratégie et entrepreneuriat
  • Management et RH
  • Marketing - Communication - Vente
  • Vie professionnelle
A la une
  • Les Petits Experts : les points clés en fiches pratiques
Négocier et défendre ses marges
Négocier et défendre ses marges
Apprendre l'économie
Apprendre l'économie
L'art de devenir une équipe agile
L'art de devenir une équipe agile
Voir tout Sciences humaines et socialesX
Sujet
  • Psychologie
  • Soin et santé
  • Accompagnement et coaching
  • Action sociale
  • Sociologie
  • Education. Pédagogie
Psychothérapie du cerveau droit
Psychothérapie du cerveau droit
Accompagner les soignants et les aidants
Accompagner les soignants et les aidants
15 approches de la psychopathologie
15 approches de la psychopathologie
Voir tout Histoire, Géographie et Sciences politiquesX
Sujet
  • Histoire
  • Géographie
  • Science politique et société
A la une
  • Avec PORTAIL, les études supérieures s’ouvrent à vous !
  • MNÉMOSYA - les grandes thématiques de la pensée historienne contemporaine
Les relations internationales depuis 1945
Les relations internationales depuis 1945
De Blériot à Airbus
De Blériot à Airbus
Géopolitique des espaces maritimes
Géopolitique des espaces maritimes
Voir tout Prépas & ConcoursX
Sujet
  • Ecoles d'ingénieurs
  • Ecoles de management
  • Expertise comptable
  • Fonction publique
  • Education nationale
  • Santé - Social - Paramédical
  • Concours IEP
  • Tous concours
A la une
  • Enseignez sereinement toute l'année !
  • Réussir les CAPES-Agrégation d’histoire-géographie 2024
Physique Exercices incontournables MPSI-MP2I-PTSI
Physique Exercices incontournables MPSI-MP2I-PTSI
DCG 12 Anglais des affaires - Manuel
DCG 12 Anglais des affaires - Manuel
DCG 4 - Droit fiscal - Fiches 2025-2026
DCG 4 - Droit fiscal - Fiches 2025-2026
Voir tout Lettres et ArtsX
Sujet
  • Lettres
  • Langues vivantes et civilisations
  • Philosophie
  • Arts
Argumentation
Argumentation
Aristote à la plage
Aristote à la plage
Hôjôki - Notes de ma cabane de bois
Hôjôki - Notes de ma cabane de bois
Voir tout Vie pratiqueX
Sujet
  • Santé et bien-être
  • Cuisine et boisson
  • Bricolage et habitat
  • Nature et tourisme
  • Vie quotidienne
A la une
  • Construisons aujourd’hui l’informatique de demain
  • Du temps pour soi ? 20 livres pour retrouver l’équilibre, créer, s’évader…
Jung à la plage
Jung à la plage
Investir dans les cryptomonnaies comme on investit en bourse
Investir dans les cryptomonnaies comme on investit en bourse
Pourquoi ? Pour les ados de 12 à 15 ans
Pourquoi ? Pour les ados de 12 à 15 ans
Vous êtes ici
Accueil>Sciences & Techniques>Sciences fondamentales>Chimie
  • Structure des molécules organiques

Structure des molécules organiques

L'essentiel pour l'étudiant
Stéphane Perrio, Béatrice Roy, Jean-Yves Winum
Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout. L'essentiel à savoir sur la structure des molécules organiques : les différents types de liaison, d'arrangement et de représentation, la...
En savoir plus
Parution : 
août 2024
Collection : 
Les Petits Experts Sciences
Marque : 
Dunod
Logo dunod Fiche
Expédié sous 24h
Livraison en France métropolitaine uniquement
J'ajoute à ma liste
Accès rapide
  • Présentation
  • Sommaire
  • Auteur(s)
  • Caractéristiques

Présentation du livre

Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.
L'essentiel à savoir sur la structure des molécules organiques : les différents types de liaison, d'arrangement et de représentation, la stéréochimie ainsi que les méthodes d'analyse.

Sommaire de l'ouvrage

Quelques repères historiques. La méthode VSEPR. La liaison covalente. Les formules planes. Les systèmes conjugués. Les composés aromatiques. Les fonctions chimiques. La représentation de Cram. La projection de Newman. La projection de Fischer. Les isomères de constitution. Les conformations des molécules acycliques. Les conformations chaises du cyclohexane. Les éléments de symétrie moléculaire. La chiralité. Le pouvoir rotatoire. Les règles de Cahn, Ingold et Prelog (CIP). Les stéréodescripteurs R et S. Les stéréodescripteurs Z et E. Les stéréodescripteurs cis et trans. Les énantiomères et les diastéréoisomères. La topicité. La prochiralité. Les polymères. Les biomolécules. La Résonance Magnétique Nucléaire (RMN).  La spectroscopie Infrarouge. La spectrométrie de masse. La spectroscopie UV-visible. La diffraction des rayons X. Un glossaire de stéréochimie. 

Auteur(s) de l'ouvrage

  • Perrio Stéphane
    Stéphane Perrio
    Maître de conférences à l'université de Caen Normandie.
  • Roy Béatrice
    Béatrice Roy
    Professeure des universités à l'université de Montpellier.
  • Winum Jean-Yves
    Jean-Yves Winum
    Professeur des universités à l'université de Montpellier. 

Caractéristiques du livre

Pages
48 pages
Format
115 x 210 mm
Collection
Les Petits Experts Sciences
Parution
août 2024
Marque
Dunod
Public
De Bac à Bac +3
EAN
9782100864041

Suggestions personnalisées

Du même auteur
Chimie organique expérimentale
Chimie organique expérimentale
Mémo visuel de chimie générale
Mémo visuel de chimie générale
Chimie
Chimie
Chimie L1 - Je me trompe donc j'apprends !
Chimie L1 - Je me trompe donc j'apprends !
Sur le même sujet
Chimie
Chimie
Le cours de chimie générale
Le cours de chimie générale
Analyse chimique
Analyse chimique
Les cours de Paul Arnaud - Exercices résolus de chimie organique
Les cours de Paul Arnaud - Exercices résolus de chimie organique
Les cours de Paul Arnaud - Cours de Chimie organique
Les cours de Paul Arnaud - Cours de Chimie organique
Acides et bases
Acides et bases
Dans la collection
La photosynthèse
La photosynthèse
Acides et bases
Acides et bases
Magmatisme et volcanisme
Magmatisme et volcanisme
La relativité
La relativité
Logique et preuves mathématiques
Logique et preuves mathématiques
La structure de la Terre
La structure de la Terre
Retour vers le haut de page
Newsletters
Nos communautés
  • Facebook DUNOD
  • X Dunod
  • Instagram Dunod
  • TikTok Dunod
Suivez-nous
  • Facebook
  • Twitter
  • Youtube
  • Linkedin
  • Aide
  • Contactez-nous
  • Paiement sécurisé
  • Livraison
  • Echange et remboursement
  • Dunod
    • Qui sommes-nous ?
    • Actualités
    • À paraître
    • Espace Enseignants du Supérieur
    • Droits dérivés / Subsidiary rights
    • Presse
    • Satisfaction client
  • Thèmes
    • Sciences & Techniques
    • Entreprise & Economie
    • Sciences humaines et sociales
    • Histoire, Géographie et Sciences politiques
    • Prépas & Concours
    • Lettres et Arts
    • Vie pratique
  • Services
    • Librairies
    • L'Atelier Dunod : édition sur mesure
    • Formations pour les pros de la petite enfance
    • Le Journal de l'hypnose et de la santé intégrative
    • Préparez-vous à réussir le DCG !
    • Préparer et réussir le DSCG
    • Aide ebook
  • Autres Sites
    • Revues Armand Colin
    • Dunod Formation Petite Enfance
    • Mercator
    • Expert Sup
  • Dunod © 2024
  • Mentions légales
  • CGVU
  • Données personnelles
  • Cookies
  • Plan du site