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Biochimie alimentaire

Biochimie alimentaire - 6e édition

Charles Alais, Guy Linden, Laurent Miclo

L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances...

Parution : 
septembre 2020
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Biochimie générale

Biochimie générale

Jacques-Henry Weil, Collectif

Cet ouvrage s'adresse aux étudiants en Licence de sciences de la vie, en PH1, en IUT et BTS de biologie, ainsi qu'aux élèves en classes préparatoires BCPST.Cette 11e édition...

Parution : 
mai 2020
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Bioinformatique

Bioinformatique - 3e édition

De la séquence à la structure des protéines
Gilbert Deléage, Manolo Gouy, Alexandre de Brevern

La bioinformatique a pour but d’intégrer des données d’origines très diverses pour modéliser les systèmes vivants afin de comprendre et prédire leurs comportements (analyse...

Parution : 
avril 2021
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Biologie animale - Les Cordés

Biologie animale - Les Cordés - 9ème édition

Anatomie comparée des vertébrés
André Beaumont, Pierre Cassier, Daniel Richard

Autres ouvrages: Morot-Gaudry: Biologie végétale : Croissance et développement. 9782100519972 Morot-Gaudry: Biologie végétale : Nutrition et métabolisme. 9782100519446...

Parution : 
juin 2009
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Biologie du développement

Biologie du développement - 7e édition

Cours et questions de révision
Albert Le Moigne, Jean Foucrier

Cet ouvrage décrit les principales étapes du développement des êtres vivants et leur mécanisme : gamétogenèse et fécondation, embryogenèse, morphogenèse. Le modèle d'étude...

Parution : 
octobre 2020
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Biologie et physiologie animales

Biologie et physiologie animales - 2e édition

André Beaumont, Pierre Cassier, Jean-Paul Truchot, Michel Dauça

Ce manuel présente les données de base de la biologie et de la physiologie animales enseignées en Licence. Le cours, illustré de nombreuses figures est complété d'encarts...

Parution : 
mai 2022
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Biologie végétale

Biologie végétale - 3e édition

Jean-Claude Laberche

Après un bref rappel chronologique des découvertes en biologie, l'auteur décrit de manière très concrète les divers aspects du monde végétal: nomenclature, classification,...

Parution : 
mai 2020
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
En réimpression
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lorsque cet ouvrage sera disponible
Biologie végétale : Croissance et développement

Biologie végétale : Croissance et développement - 4e édition

Jean-François Morot-Gaudry, Loïc Lepiniec, Roger Prat, Frédéric Gévaudant, Patrick Laufs et al.

Intégrant les derniers acquis de la biologie cellulaire et de la génétique moléculaire, cette quatrième édition, entièrement corrigée, offre un panorama de l’ensemble...

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2 contenus complémentaires avec ce livre
Parution : 
juillet 2021
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Biologie végétale : Nutrition et métabolisme

Biologie végétale : Nutrition et métabolisme - 3e édition

Jean-François Morot-Gaudry, François Moreau, Roger Prat, Christophe Maurel, Hervé Sentenac

Intégrant les derniers acquis de la biologie cellulaire et de la génétique moléculaire, cet ouvrage en deux volumes offre un panorama de l’ensemble de la biologie végétale...

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1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
janvier 2021
Collection : 
Sciences Sup
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Dunod
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Calcul des probabilités

Calcul des probabilités - 3e édition

Cours, exercices et problèmes corrigés
Dominique Foata, Jacques Franchi, Sinnou David

Ce cours de probabilités s’adresse à tout étudiant en Licence 3 et au-delà. Il sera particulièrement utile aux étudiants préparant les concours de l’enseignement. Cette...

Parution : 
août 2022
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Calcul différentiel et calcul intégral

Calcul différentiel et calcul intégral - 2ème édition

Michel Zisman
Marc Chaperon

Le calcul intégral et le calcul différentiel représentent la moitié du programme de mathématiques de la Licence 3. Ils constituent les deux volets de ce qu'on appelle le...

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1 contenu complémentaire avec ce livre
Parution : 
septembre 2008
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Calcul différentiel et calcul intégral

Calcul différentiel et calcul intégral - 2e édition

Noureddine El Jaouhari

Cet ouvrage développe les différentes notions de l’analyse vectorielle. Une première partie est consacrée à l’extension de la dérivation et de la différentiation

Parution : 
janvier 2022
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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