Atlas gastronomique de la France -
Oreiller de la Belle Aurore, Demoiselles de Cherbourg à la nage, mogettes de Vendée, rigotte de Condrieu, angélique de Niort… l’inventaire des mets et délices de la cuisine...
Atlas général Vidal-Lablache 1894
L’Atlas général historique et géographique de Paul Vidal de la Blache, fantastique somme des connaissances de la fin du XIXe siècle...
Atlas géopolitique du monde global - 5e édition
Dans un monde globalisé, rien de ce qui se passe sur la planète ne peut nous être réellement étranger. Crise alimentaire, guerre en Ukraine, pandémie du Covid-19,...
Atlas insolite de la Terre
Où se trouve le point de l’océan le plus reculé de tout rivage ? Dans quel pays peut-on enlacer le plus vieil arbre du monde ? Quelles sont les populations menacées par la...
Atlas mondial des énergies - Nouveauté
Gaz de schiste, nucléaire, renouvelables… l’énergie est plus que jamais au cœur de notre actualité. L’euphorie des premiers temps de la révolution industrielle et des...
Au chevet de l'enfant malade
Au-delà d’un discours sur les nécessités du partenariat entre l’hôpital et les parents de l’enfant hospitalisé, ce livre permet de comprendre les difficultés persistantes...
Au fond du couloir à gauche
Tourner à droite. Tourner à gauche. Surveiller son allure. Les pictogrammes nous informent autant qu’ils régissent nos comportements. Parmi eux, se trouve un genre à part :...
Au nom de la protection de l'enfance - 3e édition
Ce livre décrit une histoire. Paru initialement sous le titre Ces enfants qu’on sacrifie pour alerter sur les dangers de la future loi réformant la protection de l’enfance,...
Au-delà des mots
Décoder le langage corporel de vos interlocuteurs, anticiper leurs réactions, analyser les situations, comprendre<...>
Autopsie d'un burn-out
« Il est 8 heures du matin et j’entends le bruit du chariot qui entre dans ma chambre », ainsi débute le récit d’Aude Selly. Alors qu’elle parvient à décrocher l’emploi de...
Best-sellers
On n’en parle jamais dans la presse littéraire ni à l’école. Pourtant, on ne voit qu’eux dans les trains comme sur les plages, et ils offrent des heures de divertissement...
Bitcoin - Métamorphoses
Le marché du bitcoin est en pleine expansion, mais son utilisation - et les risques qu'il présente - peuvent être difficiles à cerner. Ce livre vous communique des analyses...
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