Recherche : HORS COLLECTION

Après un bref rappel des techniques de rétrosynthèse et des mots-clés pour chaque exercice, les stratégies de synthèse sont étudiées sous forme de 12 exercices corrigés...

Conçu pour permettre aux étudiants de réussir leur entrée en première année de Licences de Mathématiques, Physique, Physique-Chimie ou Informatique, quel que soit leur...

Vous voulez innover en cuisine,  réaliser des recettes aussi originales que savoureuses…  mais vous ne savez pas comment faire ?

Des premières observations astronomiques aux images du télescope spatial James-Webb, de l’invention du microscope au séquençage du génome humain, Denis Guthleben...

La crise du Covid a révélé l’importance du digital dans une stratégie d’entreprise. Depuis, d’autres défis s’accumulent  : incertitude géopolitique, crises environnementale...

Visant à palier un enseignement souvent très théorique, cet ouvrage conçu par des professionnels de la régulation industrielle propose une approche synthétique et concrète de...

Pourquoi l'or et l'uranium sont-ils si recherchés ? L'oxygène de l'air ou le calcium de nos os ne sont-ils pas plus précieux ?

"(...)  La lecture de cet ouvrage est une priorité. (..) Il force à réfléchir à une question centrale pour tout être humain: d’où vient cette étrange capacité  à penser, et à...

Après le succès du Petit chimiste (très) gourmand en cuisine, Raphaël Haumont est de retour avec 30 expériences et autant de desserts déjantés à déguster en famille!...

A travers plus de 200 dessins «  muets  » à légender et colorier, ce livre invite l’étudiant à devenir,  de manière ludique,  acteur de son apprentissage des...

Les étudiants ont aujourd'hui l'obligation de se plonger dans la littérature scientifique anglo-saxonne (manuels en anglais, revues, publications scientifiques, articles...

Que vous fassiez de la physique, de la chimie, de la mécanique, de la biologie ou toute autre science en relation avec la mesure de paramètres physiques, vous avez été, vous...