Livres : Sciences & Techniques

Utilisés dans des domaines aussi variés que l’aéronautique, le spatial, le bâtiment ou même les équipements sportifs, les matériaux composites offrent des performances bien...

Le génie chimique et des procédés est la spécialité des sciences de l'ingénieur qui étudie la conception, le dimensionnement et le fonctionnement des appareils industriels...

De la disposition des blocs de texte au choix des polices, en passant par la gestion des couleurs ou l’emplacement des images, cet ouvrage présente les 100 principes...

Python est un langage de programmation "généraliste", multi plate-forme, orienté objet et open source.

Cet ouvrage s’adresse aux étudiants en licence et master des  Sciences de la Terre, en licence de Biologie et Géologie, à ceux  qui préparent les concours du CAPES ou de l...

Cet ouvrage tout en couleurs est un recueil de travaux pratiques pour découvrir et maîtriser Excel, de sa prise en main à la mise en œuvre de ses fonctions avancées  ...

Cet ouvrage réunit les sujets du BIA (Brevet d'initiation à l'aéronautique) de 2015 à 2019, corrigés, commentés et agrémentés de travaux pratiques.

Pourquoi avons-nous une mémoire sélective ?
À quoi servent les rêves ?
Qu'est-ce que l'intelligence ?
D’où viennent nos émotions ?

En couleur et très illustré, ce manuel se propose d'accompagner l'étudiant de première année d'études supérieures dans son assimilation des...

Logistique. Un mot bien vulgaire dans le monde si raffiné du vin. Pourtant, le meilleur vigneron du monde, le plus grand œnologue de la planète ne pourront exprimer leur...

Cet ouvrage fournit l’ensemble des outils utiles à l’amélioration de la performance de la supply chain. Les outils présentés permettent de définir et de mesurer cette...

L’étape de la vinification des moûts de raisin repose aujourd’hui sur des bases bien établies, qui font appel aux connaissances que l’on a de la composition physicochimique...