Le commerce du vin
Panorama - Perspectives
La crise vitivinicole a provoqué des tensions entre le monde de la production et celui du négoce de vin. De nouveaux acteurs issus de la grande distribution et du hard...
Parution :
juin 2007
Collection :
Marque :
Dunod
La valeur du vin
À l’heure où la filière viticole traverse une crise, marquée par une baisse de la consommation et des difficultés économiques, cet ouvrage se présente comme le manifeste d...
Parution :
octobre 2025
Collection :
Marque :
Dunod
À paraître
Parution : octobre 2025
‹ précédentPage 3 sur 3
Sujet
Public
Collection
- HORS COLLECTION (11) Apply HORS COLLECTION filter
- InfoPro (4) Apply InfoPro filter
- Quai des Sciences (2) Apply Quai des Sciences filter
- Sciences Sup (2) Apply Sciences Sup filter
- Technique et ingénierie (2) Apply Technique et ingénierie filter
- A la plage (1) Apply A la plage filter
- Dunod Poche (1) Apply Dunod Poche filter
- Pratiques Vitivinicoles (1) Apply Pratiques Vitivinicoles filter
- UniverSciences (1) Apply UniverSciences filter
Prix