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chimie110 résultats
150 fiches pratiques de sécurité des produits chimiques au laboratoire - 5e édition
Cet ouvrage propose des fiches synthétiques sur 150 produits chimiques utilisés couramment en laboratoire. Il a pour but de sensibiliser les utilisateurs au risque chimique...
50 clés pour comprendre l'Univers
Comment les galaxies se sont-elles formées ? Que se passe-t-il au coeur d'un trou noir ? Y-a-t-il de la vie ailleurs ? Quel est le destin de l'Univers ?
Acides et bases
Les petits experts en sciences : vos repères synthétiques et pratiques à emporter partout.
Agitation et mélange
Cet ouvrage décrit tous les aspects de l'agitation-mélange, des bases fondamentales de l'hydrodynamique et de la mécanique des fluides jusqu'aux technologies industrielles....
Aide-mémoire de chimie organique - 2/e édition
Cet ouvrage synthétique en deux couleurs rassemble l'essentiel des notions à connaître en Licence. Les grandes fonctions de la chimie organique sont présentées, en insistant...
Aide-mémoire de chimie organique industrielle
Cet ouvrage présente de manière synthétique les principaux processus d'obtention des composés organiques. La plupart des représentations prennent la forme "flowchart". Un...
Aide-mémoire de génie chimique - 4/e édition
Cet ouvrage rassemble toutes les données théoriques et pratiques utiles à la bonne maîtrise des opérations unitaires du génie chimique.
Aide-mémoire du risque chimique - 3ème édition
Cet aide-mémoire traite des risques chimiques industriels, professionnels et de la vie courante, en donnant pour chacun les mesures de prévention à mettre en oeuvre, avec des...
Analyse chimique - 10e édition
Ce livre offre un panorama des méthodes d’analyse chimique les plus utilisées dans les secteurs aussi variés que l’environnement, l’agroalimentaire, le...
Biochimie alimentaire - 6e édition
L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances...
Biologie végétale : Nutrition et métabolisme - 3e édition
Intégrant les derniers acquis de la biologie cellulaire et de la génétique moléculaire, cet ouvrage en deux volumes offre un panorama de l’ensemble de la biologie végétale...
Ce qu'Einstein aurait pu dire à sa cuisinère
Aprés le succès de «Ce qu'Einstein disait à son coiffeur» ce nouvel ouvrage de Robert Wolke répond de façon simple et humoristique à des questions de tous les jours :...
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