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Ce qu'Einstein aurait pu dire à sa cuisinère

Robert Wolke
Aprés le succès de «Ce qu'Einstein disait à son coiffeur» ce nouvel ouvrage de Robert Wolke répond de façon simple et humoristique à des questions de tous les jours : pourquoi l'huile est-elle un très bon lubrifiant ? D'où viennent les...
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Parution : 
novembre 2012
Collection : 
Oh, les Sciences !
Marque : 
Dunod
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Accès rapide
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Présentation du livre

Aprés le succès de «Ce qu'Einstein disait à son coiffeur» ce nouvel ouvrage de Robert Wolke répond de façon simple et humoristique à des questions de tous les jours : pourquoi l'huile est-elle un très bon lubrifiant ? D'où viennent les couleurs des feux d'artifice ? Comment fonctionne un four à micro-ondes ? D'où viennent les bulles des sodas ?... De petites expériences de physique ou de chimie, réalisables très facilement, sont proposées au lecteur .

Sommaire de l'ouvrage

Des mystères domestiques enfin dévoilés! Que cachent nos aliments ? Quelques bizarreries mécaniques dans notre garage. les secrets de nos supermarchés, restaurants et autres centres commerciaux. Quelques merveilles naturelles à découvrir. Que d'eau, que d'eau! C'est comme ça que Dame Nature opère ? L'Univers dans tous ses états.

Auteur(s) de l'ouvrage

  • Robert Wolke
    Robert Wolke
    professeur émérite de chimie à l'université de Pittsburgh
Traducteur : 
Anne-Marie Frisque-Hesbain

Caractéristiques du livre

Pages
208 pages
Format
160 x 210 mm
Collection
Oh, les Sciences !
Parution
novembre 2012
Marque
Dunod
Public
Tout public
EAN
9782100591794

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