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Recherche : Sciences & Techniques > Sciences fondamentales > Généralités et histoire des sciences

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Au-delà du Bitcoin

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Dans l'univers de la blockchain et des cryptomonnaies
Jean-Paul Delahaye

Un très grand nombre de monnaies cryptographiques comme Ethereum, EOS, Ripple, Cardano ou Tether ont été conçues et mises en fonctionnement depuis la création des premiers...

Parution : 
août 2022
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Quai des Sciences
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L'innovation aux fourneaux

L'innovation aux fourneaux - 2e édition

En dix idées-clé
Thierry Marx, Raphaël Haumont

Comment inventer la cuisine de demain  ?

Parution : 
avril 2021
Collection : 
HORS COLLECTION
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La belle aventure de l'Océan

La belle aventure de l'Océan

Pierre Royer, Jean-Baptiste de Panafieu

L'océan mondial, qui abrite la majorité des espèces vivantes sur Terre, génère aussi une grande part de l'oxygène que nous respirons. Il régule le climat de la planète et...

Parution : 
novembre 2018
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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La fabuleuse histoire de l'Océan

La fabuleuse histoire de l'Océan

De l'eau, source de vie, au commerce mondial
Pierre Royer, Jean-Baptiste de Panafieu

Si notre planète est surnommée la planète «  bleue  », c’est à cause de la composition de son atmosphère mais aussi du fait que plus de 70% de sa surface est recouverte de...

Parution : 
mai 2024
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
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La science selon Henri Poincaré

La science selon Henri Poincaré -

La science et l'hypothèse - La valeur de la science - Science et méthode
Henri Poincaré

À la fois mathématicien, physicien et astronome, Henri Poincaré, savant universel, est également un philosophe reconnu. Il dresse dans cet  ouvrage un panorama de la science...

Parution : 
avril 2024
Collection : 
Dunod Poche
Marque : 
Dunod
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La vie 3.0

La vie 3.0

Etre humain à l'ère de l'intelligence artificielle
Max Tegmark

De quelle façon l’intelligence artificielle va-t-elle s’immiscer dans notre société  ? Les machines finiront-elles par nous surpasser et prendre notre place sur le...

Parution : 
janvier 2024
Collection : 
Dunod Poche
Marque : 
Dunod
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Les civilisations à l'épreuve du climat

Les civilisations à l'épreuve du climat

Vincent Boqueho

Comment le climat a-t-il évolué ? Peut-on établir un lien entre cette évolution et le développement des civilisations humaines ? Pourquoi certaines régions ont-elles connu un...

Parution : 
avril 2012
Collection : 
Quai des Sciences
Marque : 
Dunod
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Petites expériences scientifiques décoiffantes

Petites expériences scientifiques décoiffantes

Sean Connolly

Après le succès des Petites expériences scientifiques complètement déjantées, voici 65 nouvelles expériences, encore plus décoiffantes.

Parution : 
octobre 2010
Collection : 
HORS COLLECTION
Marque : 
Dunod
En réimpression
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lorsque cet ouvrage sera disponible
Petites histoires des mathématiques

Petites histoires des mathématiques -

Jean-Pierre Escofier

Voici une petite histoire des mathématiques, écrite pour le plaisir de celles et ceux qui désirent en connaître un peu plus à leur sujet.

Parution : 
avril 2024
Collection : 
Dunod Poche
Marque : 
Dunod
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Théorie générale des systèmes

Théorie générale des systèmes

Ludwig von Bertalanffy

Un classique de l'histoire des idées scientifiques, ouvrage de référence pour la compréhension de la logique systémique.

Parution : 
octobre 2012
Collection : 
IDEM
Marque : 
Dunod
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