Slow attitude ! -
Existe au format livre et ebook
La presse en parle
" Très documenté " Tonic'
Présentation du livre
Qu’ont en commun les lasagnes « pur bœuf » à la viande de cheval, les suicides en entreprises et la crise des subprimes ? Ces trois scandales témoignent d’un monde qui, à force de chercher le profit immédiat, entraîne consommateurs, salariés ou épargnants dans une course folle à travers des circuits industriels mondialisés d’une complexité kafkaïenne. L’être humain se retrouve aujourd’hui autant déconnecté des rythmes naturels que de son environnement immédiat.
Critiques face à cette accélération toxique, les mouvements Slow séduisent toujours plus d’adeptes à travers le monde. Que proposent-ils ? D’employer le temps de manière plus authentique, mais aussi de constater que le plaisir ne naît pas de l’accumulation désordonnée qu’on nous vend depuis des décennies comme un progrès.
Cet ouvrage vous invite à découvrir d’une façon globale une grande partie de ces mouvements qui se font les chantres d’une modération joyeuse et durable. À partir du premier d’entre eux, le bien connu Slow Food, jusqu’à Slow Sexe !
Sommaire de l'ouvrage
Décélération
Du temps aux temporalités
Aliénation
Décélérations
Des pathologies de la modernité en général et de l’identité en particulier
Conclusion
Introduction
Slow Food
Le pape du Slow Food
Une agro-industrie ravageuse
La gastronomie de droite à gauche
Bon, propre et juste
Chacun son convivium
Terra Madre
La Fondation Slow Food pour la biodiversité
Éduquer les papilles
L’Arche du goût
La France, un cas à part 62 Un mouvement réactionnaire ?
Cittàslow
Ralentir les rythmes urbains
Les villes-vitesse
La politique Cittàslow
Les utopies urbaines
Des mesures pour ralentir
Les premières Cittàslow
Le défaut de la petite taille
La philosophie Cittàslow
Slow Money
Financer l’agriculture durable
À la pointe de la finance éthique
Nous sommes le 99 %
Un modèle entre philanthropie et investissement
Quelques projets soutenus par Slow Money
Une nouvelle éthique de l’argent
Slow Education
Les pédagogies nouvelles
Un nouvel usage du temps éducatif
Les quinze principes d’une éducation lente
Les écoles alternatives à l’épreuve des résultats
L’instruction du point de vue de la philosophie
Slow Management
Leadership et proximité
Un succès local
La valeur travail sur son piédestal
Slow Sexe
Le sexe à l’ère du capitalisme néolibéral
Les bâillements du couple
Des principes… ou pas
Le coaching Slow Sexe
Une vision étriquée de la sexualité
Pourquoi pas des sextoys Slow
La prostitution Slow ou prostitution éthique
Les droits au sexe et aux sexualités
Slow Tourisme
L’avènement du tourisme responsable
Au pas du bœuf
L’aventure humaine
Des empreintes qui laissent des traces
Entre le baba et le bobo
Un programme de voyage à concocter soi-même
Philosophie du voyage
Slow Design
Un design plus humain
Un monde programmé pour l’obsolescence
Les principes d’un design contemplatif
Les enseignements d’une bouteille de lait
Le projet Sustainable Everyday
Les Slow designers français
Le marché du Slow Design
Au risque de la récupération
Slow Architecture
Des bâtiments comme des livres d’histoire
Slow Book
Des classements qualitatifs
Des libraires passionnés
Une ferme à livres
D’autres initiatives disparues ou en projet
Slow Media
La crise de la presse
Des nouveaux médias chronophages
Le manifeste du Slow Media
La modération en mère des vertus médiatiques
À l’université
Adbusters
Les mooks
The Sotchi P
