Médecin phytothérapeute, nutritionniste, ostéopathe, acupuncteur et médecin du sport, il a présidé l’Institut européen des substances végétales de 2007 à 2021. Enseignant en phytothérapie médicale dans le cadre de diplômes universitaires et de formations pour les professionnels de la santé, il collabore régulièrement avec la presse grand public et a écrit plusieurs ouvrages dans ce domaine thérapeutique.