Autrice d'une vingtaine de livres mêlant la gastronomie et tous les univers culturels, primés et traduits dans une quinzaine de langues, Anne Martinetti a notamment écrit La Sauce était presque parfaite, inspiré par les films d'Alfred Hitchcock, et Crèmes et châtiments, d'après les romans d'Agatha Christie. Elle a co-écrit en 2022 avec le cuisinier Guy Savoy l’ouvrage Guy Savoy cuisine les écrivains du XVIe siècle et publie en 2023 sa suite, Guy Savoy cuisine les écrivains du XVIIe siècle.