Recherche : HORS COLLECTION

Taillevent, Pierre Lacam, Auguste Escoffier ou encore René Héron de Villefosse, ces illustres noms ont tous, à leur époque, contribué à bâtir la culture gastronomique...

Lorsqu’on se forme à l’hypnose, le besoin d’avoir des scripts clairs et précis est évident.   Ce sont des textes préparés  à dire à la personne dans le but d’influencer ses...

Certaines de ces cartes emblématiques ornent peut-être encore les murs de classes d’école primaire… Au siècle dernier, elles figuraient en bonne place à côté du tableau noir,...

La liberté de penser est  essentielle. Ajourd'hui, nous en disposons ainsi que de  la liberté d'exprimer nos opinions dans les limites du respect de l'ordre public. Cette...

À l’heure où la filière viticole traverse une crise, marquée par une baisse de la consommation et des difficultés économiques, cet ouvrage se présente comme le manifeste d...

Toute la philosophie en infographie c’est 2600 ans d'histoire de la pensée expliqués graphiquement. Plus de 200 concepts clés de la philosophie occidentale transposés en...

En 2026, la mission Artemis-2 s’élancera vers la Lune, avec à son bord la première femme qui en fera le tour : l’Américaine Christina Koch. Cet événement, qui sera fortement...

10 courtes histoires (du mythe de Pygmalion à l'histoire de Steve Jobs, le calligraphe), chacune suivie de trois idées à retenir pour réussir et de trois actions à réaliser...

Depuis l’Antiquité, l’Homme cherche à comprendre et mesurer la Terre. Ce livre retrace, en une centaine d’événements marquants, l’évolution des techniques et des découvertes...

Pour quelles raisons les hommes parcourent-ils le monde  ? Curiosité, gloire, plaisir  ?

De la création de Devoteam dans la chaleur de l'été 1995 jusqu'à son ascension comme acteur majeur du conseil technologique, découvrez le parcours remarquable des frères de...

Où en sont les relations internationales face à la révolution Trump  ?