Recherche : HORS COLLECTION

Nos décisions individuelles ont parfois des conséquences inattendues sur les comportements collectifs. La théorie des jeux permet d'expliquer des résultats au premier abord...

De l’Art Royal du XVIIIe siècle aux cyber-loges contemporaines, la Franc-maçonnerie a toujours été un objet de détestation ou de fascination.

Cet ouvrage rassemble, les fondements de l'électronique et ses principales applications. Cet ensemble est présenté pédagogiquement en relation avec les autres domaines de la...

La frivolité est l’art de ne rien prendre au sérieux. Chaque époque a sa façon de jouer avec la frivolité pour dissiper l’ennui ou escamoter les ravages de la mort, la Grande...

Depuis ses origines, l’histoire de l’alimentation se profile comme une impressionnante succession de découvertes et de révolutions, depuis la maîtrise du feu jusqu’à l’ère...

Une petite flemme, une bonne sieste : qui n’a pas rêvé de ces douces paresses pour agrémenter un bel après-midi ensoleillé ? Mais il existe aussi des paresses qui vous...

nouvelle présentation

Issu de l’expérience d’un collectif d’ingénieurs, praticiens expérimentés et passionnés, le Carnet du régleur est un outil de formation et un aide-mémoire précieux qui s...

«Le vin de Mondavi, c'est du yaourt». Cette phrase a fait le tour du monde. La «Macdonaldisation» serait-elle en train de se propager dans un secteur du vin, de plus en plus...

La société française traverse une crise économique majeure. Entre un chômage de « longue durée », pour les uns, et des revenus mirifiques pour les autres, les inégalités sont...