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Livres : Dunod Poche

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Temps ou les mystères de Chronos

Temps ou les mystères de Chronos -

Les mystères de Chronos
Guido Tonelli

Le temps s’écoule-t-il ? Où s’arrête-t-il ?  Comment le mesure-t-on ?  Peut-on l’arrêter ?

Parution : 
septembre 2024
Collection : 
Dunod Poche
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Dunod
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Trouver la force d'oser

Trouver la force d'oser - 3e édition

8 étapes pour vivre pleinement sa vie
Daniel Grosjean, Jean-Paul Sauzède

Savoir oser est un acte fondamental de l’existence : oser transgresser ses croyances limitantes, oser revisiter et reconfigurer ses représentations du monde pour en créer d...

Parution : 
janvier 2024
Collection : 
Dunod Poche
Marque : 
Dunod
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Trouver son profil Ennéagramme

Trouver son profil Ennéagramme - 2e édition

40 exercices pour aller vers plus de force et d'harmonie
David Daniels, Virginia Price

L’Ennéagramme est un outil essentiel pour structurer la connaissance de soi. Il offre à chacun l’opportunité d’évoluer vers son épanouissement personnel et de porter un...

Parution : 
avril 2024
Collection : 
Dunod Poche
Marque : 
Dunod
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Umami

Umami - 2e édition

Les secrets de la cinquième saveur
Fabrizio Bucella

Umami… voilà un nom qui fait rêver. Après les quatre saveurs de base – salé, sucré, amer et acide –, il est souvent désigné comme la cinquième perception gustative. Mais...

Parution : 
avril 2025
Collection : 
Dunod Poche
Marque : 
Dunod
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Un caprice du néant

Mystères de l'univers
Stefan Klein

L'espace et le temps ne sont-ils que des illusions  ? Pourquoi existons-nous  ? Notre intelligence est-elle suffisante pour comprendre l’Univers  ?

Parution : 
septembre 2025
Collection : 
Dunod Poche
Marque : 
Dunod
À paraître
Parution : septembre 2025
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lorsque cet ouvrage sera disponible
Un chimiste en cuisine

Un chimiste en cuisine - 2e édition

Raphaël Haumont

Pourquoi ça mousse, émulsionne ou gèle ? Peut-on cuire à froid ? Comment réaliser une mayonnaise sans jaune d’oeuf ? Comprendre la matière et ses transformations pour mieux...

Parution : 
septembre 2023
Collection : 
Dunod Poche
Marque : 
Dunod
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Un reporter au coeur de la Libération

Un reporter au coeur de la Libération -

Des plages du Débarquement au bureau d'Hitler
Jean-Baptiste Pattier

Grâce aux documents inédits présentés dans ce livre, plongez au coeur des mois décisifs qui ont conduit à la Libération de l’Europe. Marcel Ouimet, correspondant de...

Parution : 
avril 2024
Collection : 
Dunod Poche
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Un vélo contre la barbarie nazie

Un vélo contre la barbarie nazie - 2e édition

L'incroyable destin du champion Gino Bartali
Alberto Toscano

Italie, 1943. Des personnes de bonne volonté disent «  non  » à la barbarie nazi-fasciste des persécutions raciales et des déportations. Parmi elles, Gino Bartali, un célèbre...

Parution : 
septembre 2023
Collection : 
Dunod Poche
Marque : 
Dunod
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Une vie sans stress grâce à l'EFT

Une vie sans stress grâce à l'EFT

Geneviève Gagos

L’EFT (Emotional Freedom Techniques ou techniques de libération émotionnelle) est une sorte d’acupuncture émotionnelle destinée à libérer la personne de ses ressentis...

Parution : 
avril 2024
Collection : 
Dunod Poche
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Vision(s) du Monde

Vision(s) du Monde - 2e édition

Histoire critique des représentations de l'Humanité
Christian Grataloup

Afrique, Occident, Pacifique, Asie, Nord/Sud, Orient, Europe… autant de grands ensembles qui permettent de parler du Monde en le découpant. Pourtant aucun n’est naturel,...

Parution : 
juin 2025
Collection : 
Dunod Poche
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Voyage sur les flots de galaxies

Voyage sur les flots de galaxies -

Laniakea, et au-delà
Hélène Courtois

Géographes du cosmos, les cosmographes étudient la structure de l'Univers et son évolution.

Parution : 
janvier 2024
Collection : 
Dunod Poche
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