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  • Toxicologie

Toxicologie - 2e édition

Xavier Coumoul, Pascal Andujar, Armelle Baeza-Squibana, Robert Barouki, Laurent Bodin et al.

Existe au format livre et ebook

Cet ouvrage présente les grandes classes de toxiques, leur distribution dans les écosystèmes et les organismes, leurs principaux mécanismes d’action et les méthodes utilisées pour les étudier, sans oublier les nouvelles réglementations...
En savoir plus
Parution : 
juillet 2023
Collection : 
Sciences Sup
Marque : 
Dunod
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Accès rapide
  • Présentation
  • Sommaire
  • Auteur(s)
  • Caractéristiques

Présentation du livre

Cet ouvrage présente les grandes classes de toxiques, leur distribution dans les écosystèmes et les organismes, leurs principaux mécanismes d’action et les méthodes utilisées pour les étudier, sans oublier les nouvelles réglementations permettant de mesurer le risque lié à leur exposition. Le cours est illustré par de nombreux schémas et exemples d’application, et est complété par des encarts historiques, techniques et des fiches pratiques.
Cette deuxième édition, actualisée, s'enrichit d'un chapitre sur l'écotoxicologie.

Sommaire de l'ouvrage

Les grandes classes de toxiques. Principales voies d'entrée et mécanismes de contamination ou d'absorption. Distribution des polluants dans l'organisme. Méthodes de modélisation. Le métabolisme et l'élimination des xénobiotiques. Mécanismes d'action des toxiques. Signalisations activées par les toxiques. Méthodes d'analyse. Les toxicités induites par l'exposition aux xénobiotiques - Cancers - Non cancers. Ecotoxicologie. Evaluation du risque et réglementations.

Auteur(s) de l'ouvrage

  • Xavier Coumoul
    Xavier Coumoul
    Professeur de biochimie et toxicologie à l'université Paris Cité
  • Pascal Andujar
    Pascal Andujar
    Maître de conférences et Praticien Hospitalier à l’Universit
  • Armelle Baeza-Squibana
    Armelle Baeza-Squibana
  • Robert Barouki
    Robert Barouki
    Professeur des Universités et Praticien Hospitalier en toxicologie moléculaire
  • Laurent Bodin
    Laurent Bodin
    Pharmacien et Docteur en toxicologie de l’université Paris Cité
  • Lucie Chevillard
    Lucie Chevillard
    Maître de conférences en pharmacocinétique à l’université
  • Xavier Decleves
    Xavier Decleves
    Professeur des Universités et Praticien Hospitalier en pharmaco-toxicologie à l
  • Robert Garnier
    Robert Garnier
    Maître de conférences et Praticien Hospitalier à l’universit
  • Marie-Claude Jaurand
    Marie-Claude Jaurand
    Directrice de recherches émérite, INSERM, université Paris Cité
  • Didier Jean
    Didier Jean
    Chargé de recherches, INSERM, université Paris Cité
  • Francelyne Marano
    Francelyne Marano
  • France Massicot
    France Massicot
  • Christian Mougin
    Christian Mougin
    Directeur de recherche à INRAE. 
  • Jean-Claude Pairon
    Jean-Claude Pairon
    Professeur des Universités et Praticien Hospitalier à l’Université Paris
  • Juliette Faburé
    Juliette Faburé
    Maître de Conférences, AgroParisTech.

Caractéristiques du livre

Pages
288 pages
Format
170 x 240 mm
Collection
Sciences Sup
Parution
juillet 2023
Marque
Dunod
Public
Bac +4/5
EAN
9782100854448

EAN Ebook : Pdf

9782100860081

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