Leila Makke
Journaliste spécialiste de l'huile d'olive, auteur pour Olive Oil Times et Olio
Auteur pour Olive Oil Times et Olio Nuovo Days, Leila Makke sait communiquer le lien qui unit l’homme à l’olivier. Elle puise dans la singularité des parcours de vie le symbolisme universel de l’huile d’olive.
Dernière parution
Extra Vierge
L'Huile d'olive, Histoire d'Hommes & Recettes de Grands Chefs
Collection :
Parution :
octobre 2018
Emmanuelle Dechelette, Leila Makke
Avec EXTRA VIERGE, partez à la découverte de 34 huiles d’olive du monde entier, depuis la Nouvelle-Zélande jusqu’à l’Uruguay. Vous apprendrez que la Chine produit de l’huile d’olive bio, que l’Espagne est un pays d’excellence au même...
La presse en parle
L’Alsace – « Un livre pour partir à la découverte de 34 huiles d'olive du monde entier »
Régal – « Voilà un beau livre qui rend hommage à l’huile d’olive en explorant sa diversité dans le monde »
